Korean Sweet Potato Bread(tanpa tepung ubi)

Assalamualaikum...Minggu ini saatnya COBOY MBOLANG ( COBOY Mari BOlo sambANG ) dan kali ini kita akan sambang ke KOREA, jadi masak menu2 ala Korea ya gaeesss...Nah, tema posbar Bancakan Ceria 3C pekan ini juga "Aneka Olahan Ubi" jadi bikin yang masuk dua2nya, yaitu bikin Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) sumber resep mbk Desi @Desi_Dresviana 🙏👍.Korean Sweet Potato Bread, Roti yang disebut juga sweet potato mochi bread ini punya tekstur kenyal dan rasa khas ubi jalar yang manis.Korean sweet potato bread juga bisa disebut camilan roti ubi yang super lembut terbuat dari bahan utama ubi jalar. Bahan ubi jalar tersebut diolah kembali menjadi roti yang dibentuk seperti ubi jalar dari segi warna hingga bentuknya juga mirip ubi jalar lho.Untuk membuat roti ini bisa menggunakan ubi jenis apa saja. Ubi jalar memiliki kandungan nutrisi antara lain tinggi serat, kandungan antioksidan betakaroten yang dapat meningkatkan kadar vitamin A dalam darah. (tokowahab.com)Nah sebentar lagi juga kan sudah masuk bulan Ramadhan, siapa tau menu ini bisa jadi pilihan takjil ketika berbuka ya. Semoga menginspirasi🤗🙏.Sabtu, 4 maret 2023#Cookingcommunityclass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CoboyMbolang_gajaKorea#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#OlahanUbi#MasakanKorea#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_Berbagikebaikan#Bakerpad_Community

Ada stok ubi ungu di kulkas. Alhamdulillah dikasih sama my customer dari kebunnya. Cus buat beginian.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DesiDresvianaSource : Desi Dresviana

Masih dalam rangka posbar recook resep kekinian jd #BanggaKirimRecook dengan merecook resep dari mama inna" kitchen" ..banyak modif sana sini + mengurangi takaran timbangan karena menyesuaikan stok 😊 sama g pke tepung ubi karena g punya 😢...maaf y mam 🙏 tapi rasanya tetep mantuull bgt..anak2 suka dikira beneran bs dimakan sekaligus kulitnya, padahal itu kulit kw 😅

#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#belanjaidedipasarcookpadBeli telor ayam, tepung tapioka, ubi,susu kental manis di pasar cookpad untuk meramaikan membuat makanan ASIA..Dan aku bikin Korean sweet potato bread..uhhh unyu2..puas bgt bikinnya.Source : Desi dresiana

Lihat postingan ubi unik ini di beranda, jiwa perbolangan langsung bangkit pengen bikin juga...Secara dulu masih kecil main di kebon ikut bapak (rahimahullah), kalau lapar nyari ubi yang sudah ada isinya terus dibakar..aah rindunya masa2 kecil itu. Kemarin2 sudah penasaran pengen bikin korean sweet potato bread cuma nggak punya ubi dan tepung ubi balurannya juga gak ada. Tapi kemudian terinspirasi mbak Desi Dresviana & mbak Farida Sulthan jadi lebih mudah pakai bahan yang ada.Hehehe ini ky nya seharusnya saya kasih warna merah jadi ky ubi yang aslinya...tapi gak apa2 kasih warna ungu, purple lover💜💜💜#BanggaKirimRecookSource : Desi Dresviana & Farida Sulthan

Viralnya kemarin buatnya sekarang 🤭. Tapi nggak papa, biar tau juga rasanya kayak apa. Rasanya enak, bagian luar krispi, dalamnya lembut. Bahannya cari yg ada aja. Sebenernya lebih bagus kalau pakai tepung ubi, jadi makin cantik warnanya. Tapi berhubung nggak punya ya yg ada ajalah,.Source: Desi Dresviana

BismillahJajanan kekinian, meski ribet cara bikinnya, tapi hasilnya memuaskan. ❤Source @Desi_Dresviana#cookpadcommunity_Bogor#Jabodetabek_olahanpalawija

versi tanpa taro powderSource: Desi Dresviana#LihaiRecook2_Solo#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo

Yesss akhirnya ikut bikin si ubi yang viral ini, dari subuh ubinya udh dikukus tapi baru sore baru di eksekusi 😂 challenge dari mamah cookpad #BanggaKirimRecook diterima 🤗 kesana kemari nyari resep yang belum di recook akhirnya recook dari resep nya mba Kiki Fhatria 😁 tapi saya bikin 3x dari resep yang ada, karena di rumah orang nya banyak jg sekalian dikasih ke mertua dan tante sebelah rumah~~Deadline banget lah ini nulis resepnya, semoga bisa memboyong hadiah dari mamah cookpad 🙏#BanggaKirimRecook#CookpadIndonesia#Cookpadcommunityborneo#PejuangGoldenApron3

Penasaran lihat bentuknya roti kok bisa kayak ubi ungu gitu ternyata teksturnya lebih ke arah mochi, kenyal-kenyal. Terus searching lebih dalam lagi ternyata roti ini pernah viral.. Cuss langsung dibuat yuk! Walaupun sudah lewat masanya 😊Resepnya saya dapat dari@Oceana_2020 ma kasih resepnya 🙏

Pengen nyoba aja sebenarnya sensasi makan ubi dengan cara berbeda, nemu resep mbak Desi langsung q coba,,Alhamdulillah,dengan belajar tahapan demi tahapan yang menurutku asyik akan q coba sebisa mungkin hasilnya lumayan dan...orang pertama yang sangat suka dengan kue ini (Ayah) ayah bilang kue ini enak😍 jadi terharu😂Source:Desi Dresviana#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunityKalteng

Penasaran mau cobain roti yg lagi hype, tapi krn lom ke supermarket buat pake bahan seadanya aja. Mnrt saya rasanya c enak, tapi roti nya mnrt saya kurang chewy. Mungkin nanti harus coba dimodif lagi resepnya.