Korean Sweet Potato Bread(tanpa tepung ubi)

Resep kekinian selalu banyak penggemarnya 🤭tapi terkadang ada bahan yang jarang bisa ditemukan di warung biasa🙈 seperti resep ini👇🏻jadi saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada😉tapi soal rasa tidak usah diragukan😋 senangnya bisa berbagi dengan #BanggaKirimRecook😍semoga bisa menjadi inspirasi untuk siapapun😉 walaupun dengan keterbatasan bahan tapi masih bisa tetap berkarya 🥰
Source : Mamakzikra (dengan modifikasi)
#BanggaKirimRecook
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#PilkadaCookpad_Dina
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#ResepVirall
#MakananKekinian
Korean Sweet Potato Bread(tanpa tepung ubi)
Resep kekinian selalu banyak penggemarnya 🤭tapi terkadang ada bahan yang jarang bisa ditemukan di warung biasa🙈 seperti resep ini👇🏻jadi saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada😉tapi soal rasa tidak usah diragukan😋 senangnya bisa berbagi dengan #BanggaKirimRecook😍semoga bisa menjadi inspirasi untuk siapapun😉 walaupun dengan keterbatasan bahan tapi masih bisa tetap berkarya 🥰
Source : Mamakzikra (dengan modifikasi)
#BanggaKirimRecook
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#PilkadaCookpad_Dina
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#ResepVirall
#MakananKekinian
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi sampai matang, haluskan tambahkan gula pasir aduk rata(lebih bagus pakai ubi Cilembu jadi tidak perlu ditambahkan gula lg😉) takaran gula sesuaikan dengan manis tidak ubi!!!bagi enam bentuk seperti ubi👇🏻
- 2
Campur tepung tapioka,tepung terigu,tepung ketan,garam dan gula aduk sampai tercampur rata 👇🏻
- 3
Campur minyak,santan dan butter panaskan (panaskan dengan cara double boiler taruh wadah di teflon yg berisi air)kalo sudah cair dan panas langsung tuang ke wadah tepung, tambahkan telur,SKM dan pewarna makanan warna ungu aduk sampai tercampur rata 👇🏻
- 4
Uleni sebentar (adonan lengket jadi saya tambah tepung terigu protein tinggi sampai tidak terlalu lengket lagi)bagi 6 adonan lalu pipihkan bagian pinggirnya beri isian lalu tutup rapatkan bentuk seperti ubi👇🏻kalo punya tepung ubi Balur dengan tepung ubi jadi lebih cantik😉
- 5
Simpan di loyang panggang dengan suhu 160 -170 derajat selama 20 - 25 menit api atas bawah(saya pakai otang gunakan api sedang panggang sampai terlihat permukaannya kering) sesuaikan oven masing masing 😉 adonan mentah dan matang terlihat ya berbeda warna'a,oven sudah dipanaskan sebelumnya ya 😉
Resep Serupa
-
Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi)
Assalamualaikum...Minggu ini saatnya COBOY MBOLANG ( COBOY Mari BOlo sambANG ) dan kali ini kita akan sambang ke KOREA, jadi masak menu2 ala Korea ya gaeesss...Nah, tema posbar Bancakan Ceria 3C pekan ini juga "Aneka Olahan Ubi" jadi bikin yang masuk dua2nya, yaitu bikin Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) sumber resep mbk Desi @Desi_Dresviana 🙏👍.Korean Sweet Potato Bread, Roti yang disebut juga sweet potato mochi bread ini punya tekstur kenyal dan rasa khas ubi jalar yang manis.Korean sweet potato bread juga bisa disebut camilan roti ubi yang super lembut terbuat dari bahan utama ubi jalar. Bahan ubi jalar tersebut diolah kembali menjadi roti yang dibentuk seperti ubi jalar dari segi warna hingga bentuknya juga mirip ubi jalar lho.Untuk membuat roti ini bisa menggunakan ubi jenis apa saja. Ubi jalar memiliki kandungan nutrisi antara lain tinggi serat, kandungan antioksidan betakaroten yang dapat meningkatkan kadar vitamin A dalam darah. (tokowahab.com)Nah sebentar lagi juga kan sudah masuk bulan Ramadhan, siapa tau menu ini bisa jadi pilihan takjil ketika berbuka ya. Semoga menginspirasi🤗🙏.Sabtu, 4 maret 2023#Cookingcommunityclass_OlahanUbi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CoboyMbolang_gajaKorea#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#OlahanUbi#MasakanKorea#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_Berbagikebaikan#Bakerpad_Community Oknisa Carolina -
Korean Sweet Potato Bread (tanpa tepung ubi) Korean Sweet Potato Bread (tanpa tepung ubi)
Ada stok ubi ungu di kulkas. Alhamdulillah dikasih sama my customer dari kebunnya. Cus buat beginian.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DesiDresvianaSource : Desi Dresviana Marissa Savista -
Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi)
Pengen nyoba aja sebenarnya sensasi makan ubi dengan cara berbeda, nemu resep mbak Desi langsung q coba,,Alhamdulillah,dengan belajar tahapan demi tahapan yang menurutku asyik akan q coba sebisa mungkin hasilnya lumayan dan...orang pertama yang sangat suka dengan kue ini (Ayah) ayah bilang kue ini enak😍 jadi terharu😂Source:Desi Dresviana#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunityKalteng Lady Nafaz -
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Masih dalam rangka posbar recook resep kekinian jd #BanggaKirimRecook dengan merecook resep dari mama inna" kitchen" ..banyak modif sana sini + mengurangi takaran timbangan karena menyesuaikan stok 😊 sama g pke tepung ubi karena g punya 😢...maaf y mam 🙏 tapi rasanya tetep mantuull bgt..anak2 suka dikira beneran bs dimakan sekaligus kulitnya, padahal itu kulit kw 😅 Syafa Syifa -
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#belanjaidedipasarcookpadBeli telor ayam, tepung tapioka, ubi,susu kental manis di pasar cookpad untuk meramaikan membuat makanan ASIA..Dan aku bikin Korean sweet potato bread..uhhh unyu2..puas bgt bikinnya.Source : Desi dresiana Nuri Koestanti -
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Lihat postingan ubi unik ini di beranda, jiwa perbolangan langsung bangkit pengen bikin juga...Secara dulu masih kecil main di kebon ikut bapak (rahimahullah), kalau lapar nyari ubi yang sudah ada isinya terus dibakar..aah rindunya masa2 kecil itu. Kemarin2 sudah penasaran pengen bikin korean sweet potato bread cuma nggak punya ubi dan tepung ubi balurannya juga gak ada. Tapi kemudian terinspirasi mbak Desi Dresviana & mbak Farida Sulthan jadi lebih mudah pakai bahan yang ada.Hehehe ini ky nya seharusnya saya kasih warna merah jadi ky ubi yang aslinya...tapi gak apa2 kasih warna ungu, purple lover💜💜💜#BanggaKirimRecookSource : Desi Dresviana & Farida Sulthan Irma Rays -
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Viralnya kemarin buatnya sekarang 🤭. Tapi nggak papa, biar tau juga rasanya kayak apa. Rasanya enak, bagian luar krispi, dalamnya lembut. Bahannya cari yg ada aja. Sebenernya lebih bagus kalau pakai tepung ubi, jadi makin cantik warnanya. Tapi berhubung nggak punya ya yg ada ajalah,.Source: Desi Dresviana Vina Himatur -
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
BismillahJajanan kekinian, meski ribet cara bikinnya, tapi hasilnya memuaskan. ❤Source @Desi_Dresviana#cookpadcommunity_Bogor#Jabodetabek_olahanpalawija SiRa_UmmuTsa -
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
versi tanpa taro powderSource: Desi Dresviana#LihaiRecook2_Solo#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo Ira Asti Wredhani -
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Source : Desi Desviana#BanggaKirimRecook#Mingguke_14#PejuangGoldenApron3Karena bahannya ada setengah, saya bikin setengahnya aja.. Tapi disini saya tulis resep asli, ada beberapa yg saya skip karena ubi cilembu udah manis Eka_dav -
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Udah beberapa kali liat tutorial bikin nih di youtube tapi baru hari nih kesampean diniatin dari semalem udah rencana besok kalo kepasar ada ubi bagus cuss beli 😂😂dan yg lebih sedihnya lagi pas tau nyampe rumah ga punya pewarna atau pasta warna ungu 😭emak ga boleh galau harus puter otak akhirnya nyampurin deh tuh warna merah sama biru kasih 1 sdm air ,begitu mateng serumah pada ketipu sama penampilan'a disangka ngasih ubi blm dikupas 😂🤤😚Source : Happy End#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Assalamu’alaikum...lagi pengin bebikin roti, nyobain bikin Korean Sweet Potato BreadPas pertama kali liat, gemesss, bentuk rotinya beneran mirip kayak ubi ungu 😆warnanya ungu bikin ceria, cocok sama #WeekendChallenge dari mamah cookpad #SeptemberCeriaklo diresep-resep biasanya pake tepung ubi ungu untuk finishingnya, tapi aku bikin tanpa tepung ubi ungu, karena ngga punya 😅ngga ada tepung, bisa pakai olesanpun jadi 😄 dan hasilnya tetep oke, mirip ubiiii 😂untuk isian aku pakai ubi cilembu, jadi rasanya udah manis, makanya untuk takaran susu kental manis dan gula ngga bnyk. Klo mams pakai ubi biasa/ubi ungu bs tambahin aja jumlah untuk susu kental manis dan gulanya sesuai selera.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Mrs. Ferdi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (27)
Adakah saran untuk manggang pake kompor?Yg pake panci wajan kya bolu karamel kmrn tu bisa nda ya teh?Klo nda bisa ntr aja coba pas plg hahah