Sayur Asem Kampung

11 orang berencana membuat resep ini
Bunda Winda
Bunda Winda @cook_10162969
Jember

Sayur asem sederhana kombinasi bumbu jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
4-5 Orang
  1. 2 ikatKacang Panjang
  2. 1 buahJagung Manis
  3. Bumbu yang dihaluskan
  4. 5 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 2 buahkemiri
  7. 2 buahcabai keriting
  8. Bumbu tambahan
  9. Asam jawa di larutkan dalam air 3-5 sendok sesuai selera
  10. Gula merah 1/2 sendok makan, di sisir halus
  11. 1 sendok makanGula pasir
  12. 1/2 sendok makanGaram
  13. 1/2 sendok makanKaldu jamu / penyedap rasa
  14. 3 cmLengkuas di geprek
  15. 2 buahDaun salam
  16. 1/2 sendok makanTrasi
  17. 1 literAir

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Potong potong kacang dan jagung manis sesuai selera. Kemudian cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu yang di haluskan.

  3. 3

    Sediakan air mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, trasi,daun salam, gula merah dan asam jawa.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan sayuran kacang dan jagung manis.

  5. 5

    Beri bumbu tambahan gula, garam, dan kaldu jamur (bisa dinganti dengan penyedap rasa lainnya). Tes rasa, dan sajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba dan semoga berhasil 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Winda
Bunda Winda @cook_10162969
pada
Jember
ibu rumah tangga yang ingin membahagiakan keluarga.nya 😍😍😍 ,
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya