Sayur Asem Kampung

Assalamualaikum,
Hari ini saya masak sayur asem kampung. Seperti biasa, cheef andalan saya dirumah adalah ibu mertua. Mumpung beliau datang berkunjung kerumah, skalian bertanya resep masakan khas kampung yang lainnya. Jadi kapan-kapan mau masak, bisa di recook. Sayur asem ini bumbu dan isian sayurnya lebih simple ya. Untuk kuahnya tergolong bening butek karena berasal dari kemiri, rasanya asem-asem gurih. Penasaran?? Bikin yuk 🥰
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Indonesia
#sayurasemkampung
#masakanrumahan
Sayur Asem Kampung
Assalamualaikum,
Hari ini saya masak sayur asem kampung. Seperti biasa, cheef andalan saya dirumah adalah ibu mertua. Mumpung beliau datang berkunjung kerumah, skalian bertanya resep masakan khas kampung yang lainnya. Jadi kapan-kapan mau masak, bisa di recook. Sayur asem ini bumbu dan isian sayurnya lebih simple ya. Untuk kuahnya tergolong bening butek karena berasal dari kemiri, rasanya asem-asem gurih. Penasaran?? Bikin yuk 🥰
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Indonesia
#sayurasemkampung
#masakanrumahan
Cara Membuat
- 1
Masukkan jagung yang sudah di cuci bersih dan dipotong-potong ke dalam air yang sudah mendidih.
- 2
Setelah jagung empuk masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan buah asam dan daun salam.
- 3
Tunggu sampai air mendidih lagi, lalu masukkan tauge kedelai.
- 4
Setelah tauge empuk, masukkan terong beserta kacang panjang lalu aduk-aduk.
- 5
- 6
Tunggu beberapa saat, terakhir masukkan kangkung beserta bumbu tabur. Cek rasa, matikan api. Angkat lalu sajikan. Sayur asem ini cocok banget disandingkan dengan sambal klotok dan rempah daging sapi. Rempah daging sapi saya pernah share resepnya dan untuk sambal klotok resepnya menyusul ya teman-teman. Selamat mencoba ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur Asem Kampung Sayur Asem Kampung
gara2 lihat instastory selebgram yg lagi makan sayur asem..tiba2 jd pingin makan sayur asem..tapi yg bikinan sendiri..dan ini pertama kali bikin sayur asem..biasanya beli di rmh makan mak dower daerah pemuda..ini gak kalah enak dan suegeerr...😊 oia biasanya beli sayur asem mentah nya udah 1 paket di tukang sayur..harga nya sekitar 3-5rb di jakarta udah dapet sayuran lengkap plus asam jawa,lengkuas dan daun salam 😊 arini mustikaningrum -
Sayur Asem Kampung Sayur Asem Kampung
BismillaahYang syegeeer...yang syegeeer... maa syaa Allah tabarakallaahSelingan biar tidak bosan dengan daging yang sedang berlimpah. "Nikmat Tuhan manakah yang engkau dustakan"#GenerasiAprontis#5LangkahDiDepan#MasakanRumah#SayurAsem#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia#Semangcook_MenuIdulAdha#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#PilihMasak ika angga -
Sayur Asem Kampung Sayur Asem Kampung
Waah seneng sekali saya kalau chek kulkas masih ada stok sawi, salah satu sayur kesukaan, dan paksu paling senang kalau dimasakin sayur asem pakai sawi putih ini, makan nya bisa lahap banget lho, sampe nasi dipiringnya sudah habispun masih nambah sayur asemnya doang😀 beneran nih rasa asem belimbing wuluh nya yang segar bercampur kres kres sawinya nikmat banget, asal masaknya jangan kelamaan aja ya moms. Ini bumbunya sangat sederhana, resep #MurahMeriah , jangan lupa makannya mesti pakai sambal yang pedas ya mons, biar puasnya sekalian😀Silahkan dicoba ya, biar sama sama ngerasain segarnya, semoga bermanfaat 😘 frida frida -
-
Sayur asem kampung Sayur asem kampung
Sebenernya ngga terlalu suka sama ni sayur dari dulu cuma makan kuahnya aja itupun sedikit, berhubung skarang ada suami minta bikinin sambel trasi sama coel kan kurang lengkap kalo ngga ada sayur asemnya kan? so.. Capcuus deh kita bikin first time dan alhamdulillah berhasil juga hehee.. Oh y btw kalo bertanya tanya kenapa aku pake sayur nya sedikit ini aku beli sayur asemnya yang udah jadi satu set ya bun jadi sedikit tp cukup ko untuk 3 orang Piopii -
Sayur asem kampung Sayur asem kampung
Dimakan panas panas pakai sambel terasi dan ikan asin janga lupa kerupuknya ❤️ (bilang aja ke tukang sayur "beli asem asem 5 ribu" bisa makan serumah 🥰🥰 Dita Puspita Rivai -
Sayur asem kampung Sayur asem kampung
Yang rindu masakan ibu mertua atau malah ibu tercinta. Saya share resep sayur asem punya ibu saya yang jadi favorit ayah saya. Teman pawonku bisa jadi inspirasi nih model sayur asem lainnya. Selamat mencoba. #MasakanUntukIbu #GoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #PawonCesansan #TemanPawonku Pawon Cesansan -
Sayur asem kampung Sayur asem kampung
Sayur kesukaan keluarga anti ribet dan yang pasti menyegarkan.#cookpadcommunity_kalbar Sri Sumiyaningsih -
Sayur asem kampung Sayur asem kampung
Bagi saya orang kampung gak afdoll rasanya klo blm Bisa masak sayur asem...Aseli ini tuh jd sayur andalan saat kumpul keluarga, apalagi makan nya siang bolong pk nasi ,dtemenin ikan asin, sambel, tahu/tempe dtambah lalapan..aduhayyyy nikmat yg tak bisa di dustakan ... Shaidah Muslimah -
Sayur asem kampung Sayur asem kampung
Sayur kesukaan suami dan anak saya,seger banget dinikmati di cuaca yang panas dan terik.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep33 Ndari Anka -
Sayur asem ala kampung Sayur asem ala kampung
Buat suami dan anak ku yg suka bgt sama sayur asem. Nyoba resep sana sini mulai dari resep mertua, ibuku, ala hj.kokom dan yg paling cocok adalah yg ini, aku bagikan ke kawan kawan ibu ibu cantik sekalian 😘PS: aku pakai dua asem, yaitu asem Jawa dan asem mentah. Metty Ajijaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar