Oseng tempe + teri

10 orang berencana membuat resep ini
puela
puela @puela
Yogyakarta

Resep impulsif yang asal taruh bahan tanpa benar² ditakar dan melihat urutan langkah memasak.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 bungkusTempe, potong dadu
  2. secukupnyaIkan teri
  3. 2 siungBawang putih
  4. 4 SiungBawang merah
  5. sedikitBawang bombay
  6. 1 buahWortel, potong kecil-kecil
  7. 4 buahcabe merah
  8. 2 buahcabe rawit
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKecap
  11. secukupnyaAir
  12. Kaldu jamur (optional)
  13. 1 sdmmaizena yang sudah dilarutkan
  14. Lada bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe dan teri sebentar, lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe. Masukkan tempe dan teri, juga wortel, lalu aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan kecap dan garam secukupnya, lalu aduk rata.

  4. 4

    Taburkan lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang sedikit air, dan tunggu sampai sedikit sat. Lalu tambahkan larutan maizena.

  6. 6

    Tes rasa. Jika sudah matang dan pas rasa, bisa disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

puela
puela @puela
pada
Yogyakarta
yang paling susah: sempatin waktu buat masak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya