Donat Enak Eggless Takaran Sendok

Nia Ratuloly
Nia Ratuloly @dyniaratu_

Sudah lama pengen bikin donat tapi takut gagal, kemarin coba cari resep yang bahannya dikit eh nemu resep di akunnya kak @EmilyaUlfah dan jeng jeng hasilnya memuaskan meskipun bentuknya masih belum sempurna hehee

#BanggaKirimRecook

Donat Enak Eggless Takaran Sendok

13 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama pengen bikin donat tapi takut gagal, kemarin coba cari resep yang bahannya dikit eh nemu resep di akunnya kak @EmilyaUlfah dan jeng jeng hasilnya memuaskan meskipun bentuknya masih belum sempurna hehee

#BanggaKirimRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 Menit
16 donat
  1. 10 sdmtepung terigu (cakra)
  2. 2 sdmtepung maizena (bisa di skip tapi diganti dgn terigu)
  3. 1/2 sdmragi (fermipan)
  4. 3 sdmgula pasir
  5. Air es secukupnya (sekitar 12 sdm)
  6. 1 sdmmargarin
  7. Sejumputgaram
  8. Topping
  9. Sesuai selera, aku pake glaze matcha dan coklat

Cara Membuat

1 Jam 30 Menit
  1. 1

    Campur terigu, maizena, gula pasir dan fermipan, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga setengah kalis

  2. 2

    Masukan garam dan margarin, uleni sampai kalis elastis

  3. 3

    Tutup adonan dengan serbet bersih atau tutupan lainnya (yg penting tertutup sempurna) diamkan selama 15-20 menit hingga adonan mengembang

  4. 4

    Bagi menjadi beberapa bulatan kecil dan bentuk sesuai selera (bisa di bolongin tengahnya ataupun tidak)

  5. 5

    Diamkan lagi sekitar 15 menit, kemudian goreng

  6. 6

    NB : minyak harus panas lalu kecilkan api agar matangnya merata dan warna donatnya juga bagus

  7. 7

    Angkat ketika donat sudah kecoklatan

  8. 8

    Tambahkan topping sesuai selera, dan donat tanpa telur siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Ratuloly
Nia Ratuloly @dyniaratu_
pada

Komentar

Resep Serupa