Brassói

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
4 adag
  1. Kb. 800 g sertéslapocka
  2. 2 nagy fejvöröshagyma
  3. 1 evőkanálzsír
  4. 4-5 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintmajoránna
  8. 1 dlparadicsomlé
  9. ízlés szerintsült burgonya köretként

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A vöröshagymát felszeletelem és a zsíron üvegesre párolom.

  2. 2

    A húst felkockázom, hozzáadom a hagymához és ízesítem a fűszerekkel. Fedő alatt lassú tűzön párolom.

  3. 3

    A fokhagymát apróra vágom, majd a húshoz adom.

  4. 4

    Mikor a hús megpuhult, kóstolom, ha kell, még sózom. Hozzáadok egy dl paradicsomlevet, így még pár percig főzöm.

  5. 5

    Sült burgonyával és ketchuppal tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szabóné Mile Zsuzsanna
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek