Elkészítés
- 1
A szalonnaszeletet a sertészsíron megpirítom, a vöröshagyma kockákat megdinsztelem, rászórom a felkockázott paprikát és a paradicsomot, 4 db átpasszírozott fokhagyma gerezdet. Hozzáadom a felkockázott húst és a fűszereket, felöntöm annyi meleg vízzel, hogy ellepje a húst. A szaftos aprópecsenyét puhára főzöm, ekkor hozzáadok még egy gerezd átpasszírozott fokhagymát.
- 2
Eközben a fekockázott burgonyát sós vízben puhára főzöm, leszűröm, két gerezd átpasszírozott fokhagymát óvatosan hozzákeverek. Sütőpapírral kibélelt tepsiben, pici olajjal megspriccelve ropogósra sütöm.
- 3
A kész aprópecsenyét összeforgatom a sült burgonyával. Forrón salátával vagy savanyúsággal tálalom. Jó étvágyat kívánok! 😉
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Tartalmas ebéd ahogy én készítem!#golden2#énkönyvem
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Egy gyorsan elkészíthető egytálétel, kiváló vacsora. Kevéske hús, krumpli, néhány fűszer – ennyi kell csak, no meg kb. egy órányi főzési idő. Kezdők is bátran kipróbálhatják!
-
-
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Nagyon szeretjük, nem is értem miért készítem olyan ritkán 🤔🙂Sokan zöldborsót is adnak hozzá, de mi így szeretjük jobban borsó nélkül 🙂
-
Szaftos brassói aprópecsenye Szaftos brassói aprópecsenye
Testvérem nosztalgia étele. Gyermekkorában a városi rendezvényen papírtálcán árulták és nagyon szerette. #2019
-
-
Brassói aprópecsenye sült krumplival Brassói aprópecsenye sült krumplival
Az eBook 2021 kihívás 16. receptje.Éva szomszédasszonyom mutatta ezt a brassóit. Azóta csak így készítem. Isteni. Íz dömping. Ajánlom mindenkinek!
-
-
Sült oldas krumplipürével, barátságban a vitamin salátával és Villányi Roséval Sült oldas krumplipürével, barátságban a vitamin salátával és Villányi Roséval
Remek ebéd vagy vacsora. :)
-
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Az egyik kedvencünk a fiammal. 🥰🥘🥰
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek