به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت ۱۵ دقیقه
۶ نفر
  1. 720 میلی لیترخامه قنادی
  2. 5 عددزرده نهم مرغ
  3. 150 گرم شکر
  4. 1/5 ق چوانیل
  5. 1/5 ق چ نمک

مراحل تهیه

۱ ساعت ۱۵ دقیقه
  1. 1

    اول از همه فر را روشن کرده و روی دمای ۱۶۰ سانتیگراد

  2. 2

    زرده تخم مرغ ها را با ۱۰۰ کرم شکر مخلوط کرده و بگذارید کنار،

  3. 3

    خامه و نمک را روی شعله گاز ملایم بگذارید قبل از ابن که جوش بیاد از روی گاز برداشته و وانیل را اضافه بکنید. خامه گرم شده را به اندازه ۱/۲ پیمانه با مایع تخم مرغ قاطی بکنید ولی همش باید بهم بزنید که تخم مرغ نپرد خیلی آهسته بقیه خامه را میریزد

  4. 4

    توی یک سینی فر را آب داغ بریزیبد و رمکینهانان را بچیتید و مایع که درسن کردید را مساوی تقسیم بکنید

  5. 5

    وقتی دورش سفت و طلایی بشه و وسط هنوز شل هست یعنی دسر آماده شد از تو فر درمیارید

  6. 6

    به مدت ۴ ساعت درون یخجال بگذاری قبل از سرو از یخجال در بیارید و رویش را شکر بریزید بعد یک تورچ بگیرید روی شکر ها که تبدیل به کارامل.....🍮🍮

  7. 7

    ث

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
leylad
leylad @cook_23520173
در

دستورهای مشابه