Sambal Matah

Leydi Elvira Rosy @cook_5054800
Ini cerita nya mau makan ala @ngikanyuk karena di kota ku belum ada hehe
Sambal Matah
Ini cerita nya mau makan ala @ngikanyuk karena di kota ku belum ada hehe
Cara Membuat
- 1
Iris halus semua bahan. Taruh di wadah tahan panas.
- 2
Masukkan terasi (sambil di hancurkan), gula, & garam. Kemudian remas pelan semua bahan sampai tercampur & mengeluarkan air
- 3
Panaskan minyaknya sampai berasap
- 4
Siram ke bahan sambal tadi setengah dulu. Terus taruh lagi minyak di kompor.
- 5
Aduk aduk sambal nya. Terus siram lagi sisa minyak yg ada.
- 6
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Matah Sambal Matah
Salah satu sambal yang unik menurut saya, karena bahan-bahannya diiris, dan ditambah lagi ada rasa segar dari perasan air jeruk dan daun jeruk-nya 👌setor untuk ikut meramaikan pekan posbar dan recook papadaan.Recook resep dari mbak @ Dapur ala mama jasmine ( @'Putri_jasmine91 )#PekanPosbar_SambalNusantara#RecookPapadaan#Recook_MamaJasmine#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_KalSel i_amallea -
Sambal Matah Sambal Matah
First time bikin Sambal Matah😁Sudah lama bangett sih tau ada sambal yang namanya Sambal Matah, baca2 resepnya kok aneh ya ada irisan serai, terasi terus kayak gimana tuh rasanya🤔Karena takut aneh dan ga doyan, jadi ga pernah tuh nyobain bikin, takut dah bikin pada ga suka sama rasanya😣Nahh kali ini karena ada Cookmember #Genk_Peda dari resep2 mba Puteri @puteri_jasmine91 ada menu yang pakai Sambal Matah, emak jadi makin penasaran..cuzz deh nyobain bikin si Sambal Matah, berharap dan berdoa pasukan sukakk🤭Cuzz go kitchen.. finally lumayan enakk yak ternyata 😁🤗 tapi ini aku kurangin porsi cabe nya ya mba.. takut kepedesan, perpaduan rasa dengan sensasi khas bangett, manis gurih pedas aromatik nya beda..Dannn ternyata si kakak dan suami pun bisa menerima dan sukakk 👏👏🫰Haturnuhun inspirasinya mba Puteri🙏Source: @puteri_jasmine91#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Puteri#PejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahansambal Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Sambal Matah Sambal Matah
Iseng aja, belum sempat bikin sambel stok an suami, jadi untuk pendamping maksi hari ini saya bkinin sambal matah aja yang simple dan cepet. Ini versi ga terlalu pedas karena saya juga pengen ikutan makan. Augie Felicia -
Sambal Matah Sambal Matah
Tahu bulat dengan sambal matah.Bagi yang belum coba dan bilang ini aneh atau nga nyambung,kaya nya patut di coba dulu deh pasti ketagihan😁Tahu bulatnya beli mentah trus goreng sendiri aja.Tahunya di belah masukin sambal matah nya lalu...lep lep...hemmm manyussss rasanya😄 Eka Santi Puri -
Sambal Matah Sambal Matah
Sebenernya belum pernah nyobain apalagi bikin sambal matah karena memang kurang suka padahal belum nyoba 😂 tapi pas suami cerita dapat tumpeng mini dari kantor ada sambal matahnya enak, seger pedes asem .. wah jiwa keistrian ku menggejolak, ada sisa-sisa bahan langaung di coba aja buat tambahan makan pakai kwetiaw goreng dan tahu goreng.Ternyata memang endeusss dan suegerr guys 👍❤Selamat mencoba #sambalmatah @nanduyy_ -
Sambal Matah Sambal Matah
BismillahSuamiku itu pecinta bermacam macam sambal. Sangking doyan sambil seminggu itu habis 300gr cabe untuk dia sendiri 😅 kadang kalo cabe lagi mahal istrinya ini ngomel ngomel, itu makan nasi pakek sambal atau gadoin sambal hhaNah dirumah aku jarang buat sambel yang mentah, biasanya aku tumis. Tapi kali ini pengen nyobain sambal matah. Aku cooksnap resep mbak @SitiRamlah2506 tapi bahannya ada yang ku tambah dan ku kurangi nyesuain lidah suami yang pecinta sambal dan aku yang gak terlalu tahan pedas 🤣#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ramlah#CookpadCommunity_Palembang Rara Baabud -
Sambal Matah Sambal Matah
Mau nyambel tapi gamau ribet.. Kuy bikin sambel matah. #5resepterbaruku Hafizafanny -
Sambal Matah Sambal Matah
Bikin sambel matah buat mami, karna mami belum pernah makan sambel matah.😁 Lulu -
Sambal Matah Sambal Matah
Gegara liatin akun-akun masak di instagram, jadi kepengen bikin sesuatu. Dan muncullah ide buat bikin sambal matah ini buat temen makan siang ala ala 😀 btw, ini semua sesuai selera aja yah. Kalo aku doyan bawang, jadi bawangnya agak banyak. Hehe Vzn -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal matah versi tumis ,jadi matang semua dan lebih awet hehe. Aseh Meilya -
Sambal Matah Sambal Matah
Apabila bosan dengan sambal ulegan, menu sambal matah ini adalah yg bs menggantikan persambelan yg tidak boleh tidak dihidangkan di meja makan. Karena menu sambal harus selalu ada menemani makan siang. Kali ini saya terinspirasi dengan resep diek @dapurade50 pemenang arisan Genk peda.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Sambal Matah Sambal Matah
10 tahun tinggal di Bali, membuat Saya memfavoritkan masakan BaliSalah satunya adalah sambal Matah, paling cocok dimakan dengan urap dan ikan pindang goreng 😁Berhubung gak ada pindang, Saya makan nasi urap, sambal matah dengan kacang gorengMasyaAllah tombo kangen bangetSelamat makan malam, Bismillah#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#sambal #sambalmatah Wakhidiyah Rosulina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13586178
Komentar