Kuah Asam Manado
-
bunda_Zahira“Udah recook bolak balik, dan ini emang paling the best. Terimakasih banyak mbak resepnya 🙏” -
Siti Marwiyah Angraini“Mantaaap” -
Monique“Mantab rasanya betul2 kuah asam manado, terima kasih resepnya, salam sy dari balikpapan regency 😊🙏” -
Rina Bundane Almeera“Terima kasih resepnya jadi obat kangen sama bumi nyiur melambai, ini pakai ikan gurame” -
Clazias's Kitchen“Terima kasih Bunda.... Ikannya saya ganti cakalang kecil.. Segar....”
ellens @ellenscook
Ini masakan yg super sehat moms, krn tanpa minyak sama sekali, banyak vitamin c, dan gampaaaang bikinnya, semua tinggal di cemplung aja.
Rasanya segar banget dan enak.
Terima kasih buat sahabatku yg sudah berbagi resepnya 👍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan serai, jahe, cabe, semua daun daun + bawang
- 2
Setelah mendidih lagi, masukkan kakap, didihkan, koreksi rasa : garam, totole
- 3
Setelah mendidih, masukkan bawang prei, kemudian tomat. Kalau kurang kecut bisa tambahkan perasan jeruk nipis lagi.
- 4
Kalau sdh pas semua rasa, terakhir masukkan kemangi. Matikan api.
- 5
Siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Kuah asam Manado Kuah asam Manado
Lagi musim hujan..enaknya makan yg anget2..Pake ikan laut lebih enak lagi..tongkol,tuna,kakap merah,ekor kuning,dan semacamnya..😊Tinggal cemplung2in semua bahan..Praktis,segar,sehat,no tumis2,no minyak..minyak nya alami dari ikan..😊
-
Ikan Kuah Asam Ikan Kuah Asam
Tanpa minyak bisa untuk diet sangat segar cocok cuaca mendung atau sedang batpil gatal tenggorokan. Makan ini minum vitamin tidur - sembuh inshallah
-
Salmon Kuah Asam Manado Salmon Kuah Asam Manado
Seger dan sehat! Ga kalah sama kuah asam nya Resto Bunga Pepaya 😊Masaknya jg gampang tinggal cemplung semua.
-
Ikan kuah asam Ikan kuah asam
Klo lg males masak yg ribet2, menu masakan satu ini bs jd pilihannya. Selain cepat, simpel, & segerrr bgt..and yg pst sehat krn gak pake minyak, tinggal cemplung2 aja moms 😄Source: bu siska, tp saya modif sesuai bahan yg ada dirmh 😁
-
Sup Kuah Asam Manado #ketopad_cp_anekasoup Sup Kuah Asam Manado #ketopad_cp_anekasoup
Kuah asam khas orang Manado... masaknya simpel, tinggal masuk2in semua bumbunya, dan rasanya segerrr 😉👍👍 ... cocok deh buat weekend challenge minggu ini 😄
-
Kuah Asam NTT Kuah Asam NTT
Kuah Asam NTT berasal dari Kupang NTT. Hidangan kuah Asam ini cocok untuk menu buka puasa karena ada rasa Asam dan seger dari ikannya. Cari bikinnya juga mudah bahan dan bumbunya minimalis. Semua bahan tinggal di cemplong cocok jga untuk yg lagi mager .. Karena bumbunya minimalis ikan yang digunakan harus ikan segar yaSource buku Home Cooking ala Sander's Kitchen &cookpad @xanderskitchenLink 🔗 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/898794#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Gas2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakOlahanBerkuahRamadan
-
Kepala ikan gabus/Haruan masak kuah Asam(ala manado) Kepala ikan gabus/Haruan masak kuah Asam(ala manado)
Dulu waktu masih aktif, sering tugas ke daerah Timur Indonesia, salah satunya Manado. Paling suka dengan masakan satu ini, tanpa minyak tanpa santan, praktis. Segeeeer. Kebetulan punya temen yg tinggal di Manado, sekali waktu sempat mampir dan belajar masak ini. Tapi waktu itu ikannya ikan Tude
-
Sup Tuna Kuah Asam Manado Sup Tuna Kuah Asam Manado
Sup ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuat ketagihan.#saturesepsatupohon
-
Ikan Kuah Asam Manado Ikan Kuah Asam Manado
Sudah Lama sekali terakhir masak kuah asam ini, kebetulan dapat ikan kakap segar di pasar, enak sekali sampai kuahnya diseruput sampai kering 😊#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta
-
Soup Ikan Tuna Kuah Asam Segar Soup Ikan Tuna Kuah Asam Segar
Masak yg seger seger tapi masih pakai ikan tuna😄Kali ini bikin soup yg seger dan tanpa bau amis, kuahnya super duper seger moms, dijamin deh jangan deket deket periuk nasi xixixi😉Source: @Sisi_Kitch#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#MasakItuSaya#OlahanIkan#AnekaSoup#SoupIkanTuna
-
Ikan Kuah Asam (tanpa jeruk) Ikan Kuah Asam (tanpa jeruk)
Masakan ini comfort food buat sy karena segar. Serumah yg doyan cm sy dan mama sy karena liat ikan dikuahin hawanya udah amis. Belum dicicipi udah blg amis. Pdhl gk ada amis2nya 🤭Selain itu, makanan ini sehat krn no minyak, no tumis, no lemak jenuh. Benar2 hanya air. Bisa dicoba untuk yang sedang diet atau untuk penderita penyakit tertentu.Semoga bermanfaat!
-
Kua asam #BikinRamadanBerkesan Kua asam #BikinRamadanBerkesan
Masakan ala rantau. Dan cuma ini masakan khas yg jadi favorit suami😄Bikinnya simple. Dan rasanya seger bgt buat buka puasa. Resepnya siih hampir sama dengan woku. Tp ini lebih simple dan lebih segeerrr😋👍👍 sebenernya paling enak pakai bagian rahang dan kepala ikan. Sayangnya pas beli sy dpt ekor krn sudah kesiangan😄
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13586540
Komentar