Mpek dos tanpa ikan.. 😁😁

Jessie Aulia
Jessie Aulia @nuraida_cookpad31
taman mini indonesia indah, Jakarta timur

Keseringan jajan mpek2 yg di jual di abang2.. jdi pengen belajar bikin sendiri.. resep kedua kali lebih enak ternyata. 😂..

Mpek dos tanpa ikan.. 😁😁

24 orang berencana membuat resep ini

Keseringan jajan mpek2 yg di jual di abang2.. jdi pengen belajar bikin sendiri.. resep kedua kali lebih enak ternyata. 😂..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grtepung tapioka
  2. 400 grtepung terigu
  3. 2 1/2 sendok makangaram
  4. 1 1/2royco rasa ayam
  5. 4 Sdmminyak goreng
  6. 2 sdtgula pasir
  7. 3 butirtelor ayam
  8. 700 mlair matang
  9. 10 siungbawang putih
  10. Bahan biang:
  11. Campurkan tepung terigu..
  12. garam..
  13. gula pasir..
  14. Penyedap dan
  15. 4 sdm minyak goreng dengan
  16. 700 Ml air matang. Aduk.. lalu panaskan di kompor pakai api kecil. Di aduk2 sampai mengental. Sisihkan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan biang yg sudah di panaskan sampai mengental

  2. 2

    Setelah bahan biang agak hangat.. campurkan bumbu halus (10 siung bawang putih) dan 3 butir telor yg sudah di kocok sebentar. Aduk rata

  3. 3

    Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit.. aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Jik sudah tercampur rata.. dan adonan bisa di bentuk sesuai selera. Tinggal siapkan panci yg sudah di isi air dan be2rpa sendok makan minyak goreng. Rebus adonan mpek2 nya sampai mengapung/ matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessie Aulia
Jessie Aulia @nuraida_cookpad31
pada
taman mini indonesia indah, Jakarta timur

Komentar

Resep Serupa