Mpek" dos tanpa ikan

Diniambar_
Diniambar_ @diniambar_

Ada kuah cuko tapi mpek"nya gak ada, ubrek" resep ketemu resep mpek" dos tanpa ikan..langsung eksekusi deh..hasilnya lembut, renyah..si kembar pun sukaakk 💕💕

Mpek" dos tanpa ikan

36 orang berencana membuat resep ini

Ada kuah cuko tapi mpek"nya gak ada, ubrek" resep ketemu resep mpek" dos tanpa ikan..langsung eksekusi deh..hasilnya lembut, renyah..si kembar pun sukaakk 💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung kanji
  2. 250 grtepung terigu
  3. 4telur
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtpenyedap
  7. 5 siungbawang putih haluskan
  8. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 500ml air hingga mendidih

  2. 2

    Campur tepung terigu, bawang putih, merica, penyedap, garam hingga rata

  3. 3

    Tuang air panas ke dalam campuran tepung aduk hingga seperti bubur, diamkan 10 menit hingga uap panas hilang

  4. 4

    Masukkan 1 butir telur ke adonan aduk lagi hingga rata

  5. 5

    Terakhir masukkan tepung kanji sedikit"ke adonan uleni hingga rata (jangan menguleni kuat" ntr keras)

  6. 6

    Masak air lagi agak banyak dicampur minyak agar mpek"nya tidak menempel saat di masukkan

  7. 7

    Kocok lepas 3 butir telur + garam untuk isian

  8. 8

    Bentuk adonan melengkung seperti mangkok tuang isian telur terus lipat bagian atas seperti bikin pastel. Lakukan hingga habis

  9. 9

    Masukkan ke dalam rebusan air bila udah mengapung angkat

  10. 10

    Panaskan minyak dicampur sedikit tepung kanji biar saat menggoreng gak bledos"..goreng hingga matang..

  11. 11

    Sajikan dengan kuah cukonya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diniambar_
Diniambar_ @diniambar_
pada
Lagi belajar mengolah bahan makanan, sederhana dan pastinya yummy :))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa