Bakso Ikan cucut

13 orang berencana membuat resep ini
Fatharian Kayyis
Fatharian Kayyis @fathariankayyis29
Kalteng, Pangkalanbun

Gunain ikan yg ada, krna asal beli aja dan klo di masak otomatis ga laku krna gaada yg doyan 😂.. Keinget anak suka bgt sama bakso, dripd beli mending bikin sendiri..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ikan cucut fillet
  2. 1 buahtelur
  3. 5 sdmtapioka
  4. 3 sdmterigu
  5. 8 balokes batu kecil/ air es
  6. secukupnyaLada, garam, penyedap rasa
  7. 1 sdmpengeyal bakso mamasuka
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. secukupnyaBawang putih goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ikan yg sudah di fillet dgn blender

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah

  3. 3

    Masukkan daging ikan yg sudah di blender halus

  4. 4

    Campurkan bawang putih merah, goreng yg sudah halus

  5. 5

    Tambahkan garam, lada, penyedap rasa secukupnya

  6. 6

    Masukkan tapioka dan terigu

  7. 7

    Masukkan telur dan es batu

  8. 8

    Aduk sampe terbentuk adonan.

  9. 9

    Cetak adonan bulat",masukkan di air mendidih

  10. 10

    Tunggu sampe mengapung

  11. 11

    Bakso ikan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fatharian Kayyis
Fatharian Kayyis @fathariankayyis29
pada
Kalteng, Pangkalanbun
Emak emak suka makan dan suka masak. Mencoba resep baru.Bukan orang profesional dalam memasak ,dan dengan alat seadanya💕
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya