#花花老師想吃炸雞不用擔心太油膩，自己動手做健康好吃的燕麥炸雞（食材部分用雞胸肉），好吃無負擔！而且雞胸肉一點也不柴，吃起來還帶點肉汁！👍🏻

減脂又想吃炸雞的時候，就用這款蜂蜜燕麥炸雞沙拉作為替代品吧！#宏基蜂蜜

用烤箱烤的炸雞，不用那麼多的油，燕麥做成的麵衣，啃起來非常的香，又脆又有燕麥香味，香又脆的雞肉，一出爐就口水都要滴下來了，類似美國南部炸雞的，先以酪漿(buttermilk)醃雞肉，裡面的酸可以幫助雞肉軟嫩，但是又保持的雞肉的多汁，不會讓肉乾柴，自製酪漿非常容易，買現成的也可，但是自己做花不到5秒鐘，酪漿作法學起來，醃肉真的很方便#紅白料理

不用油炸雞腿也可以超爆汁💥燕麥混合鹹餅乾氣炸出來的香味既美味又健康滿分💯強烈推薦一定要氣炸/烤完當場吃🤤但小心嘴巴會90%機率會被燙到😂#好料日記

家裡剛好沒有麵包粉，想說試試看粉漿來炸雞，炸起好的粉漿，不會一般炸雞用粉一樣，會很厚、很吃油。用粉漿炸出來的雞肉，意外的好吃，吃起來不會有，滿嘴油膩感。

一直想嘗試的偽炸雞終於完成了，發現過程一點都不難，而且真的健康又好吃喔😋#金廚獎

最近瘋世足，又想配個零嘴才過癮，用簡便的炸雞粉，可快速醃漬入味，再沾裹些地瓜蔬菜等，就有一大盤的炸物，看著球賽，不知不覺的就一口一口很唰嘴的見盤底了!哈~看球賽怎麼能少這一味!歡迎您來逛逛喔--ttps://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

沒有高溫油炸的加持，要如何將炸雞炸得皮脆肉多汁呢?分享兩個小撇步：粉類確實裹滿，尤其麵包粉要壓得扎實以及務必在裹好粉的炸雞上噴油或刷上少許油，這是讓炸雞酥脆的關鍵。另外，健康炸行程結束後要立即將炸物取出，避免悶在爐內因蒸氣返潮使得炸粉悶到濕軟。若想要更酥脆，建議最後可以再使用烘焙烘烤模式190度無預熱，烘烤5-8分鐘將多餘的油收乾，用意同瓦斯爐油炸最後拉大火回炸逼油的意思。最後再使用電腦烹調的爐腔清潔模式去除油汙即可，方便又省時。

#金廚獎 大雨大雨一直下.讓你心情很悶.超簡單的唐揚炸雞.到全聯買醬再買肉.簡簡單單一盤好吃的炸雞.再炸個喜歡的蔬菜.營養美味都到味.追劇當下酒菜超讚哦

#新年菜吃膩了傳統炸雞...一次滿足兩種口味的半半雞允指回味無窮趕快來試試

雞腿排可前一天醃起來，比較入味！馬鈴薯如果希望口感酥脆，可以不用削皮水煮後再下鍋去煎過，會更好吃😋小提醒：1、煮馬鈴薯的水要蓋過馬鈴薯，且要用涼水去煮滾2、蘆筍這次硬的部份忘了削皮，口感真的大打折扣#金廚獎

自己做炸雞塊，衛生又好吃！😋#金廚獎