BOLEN PISANG 🍌

Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
Magelang

Pertama kali bikin dan berhasil... dengan hasil yang memuaskan. Bikin 11/2 resep langsung ludes, anak2 pada sukak.. 👌

Source : IG @fen.z 🙏
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_50
#BayarResep
#BolenPisang
#CookpadIndonesia

BOLEN PISANG 🍌

Pertama kali bikin dan berhasil... dengan hasil yang memuaskan. Bikin 11/2 resep langsung ludes, anak2 pada sukak.. 👌

Source : IG @fen.z 🙏
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_50
#BayarResep
#BolenPisang
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 300 grterigu Cakra
  3. 100 grmentega
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 125 mlair
  6. Bahan B
  7. 160 grterigu Cakra
  8. 120 grmentega
  9. Isian:
  10. Pisang raja
  11. Meises
  12. Olesan:
  13. 1 btrKuning telur
  14. 1 sdmSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Isian: kupas pisang, potong jadi 2 ato 3. Pan sebentar, beri mentega dikit. Bolak balik supaya sedikit coklat2.

  3. 3

    Campur semua bahan A. Bulatkan, tutup dengan plastik, diamkan 15mnt. Kemudian bagi adonan masing-masing 30gr. Hasil kurleb 18ptg (difoto tampak banyak ya..Krn sy bikin 11/2 resep).

  4. 4

    Campur semua bahan B. Bulatkan, tutup dengan plastik, diamkan 15mnt. Kemudian bagi adonan menjadi 18ptg juga.

  5. 5

    Bentuk bolen : ambil 1 adonan A pipihkan. Beri adonan B lalu tutup, dan pipihkan. Lipat, pipihkan lagi (Saya cukup lipat 2kali saja). Beri isian pisang dan meises. Lipat kiri kanan. Kemudian lipat atas bawah. Seperti gambar 👇😁

  6. 6

    Susun dalam loyang, alasi kertas roti.oles tipis dg margarin. Oles dengan olesan telur susu. Beri topping meises.

  7. 7

    Oven sampai matang. Sy pake oven listrik suhu 180°C. 30 api bawah, 10mnt api atas bawah. (Menyesuaikan oven).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
pada
Magelang
Bu "RT" yang hobby masak buat anak dan paksu...Penguasa Dapur begitu lah kira-kira 😀😀#KaloMasakJarangPakeGula_kalogakpengin😁Resep sebagian ada di IG @penghuni_pawon dan FB Siti Zulfa Sentyakihttps://youtube.com/@zulfasentyaki?si=vfiMud6XoHhYuBYM
Lebih banyak

Komentar (7)

Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
Mungkin kelamaan ngovennya yaa ..klo masih baru mmg sedikit ambyar kulitnya klo digigit, tapi pas paginya endulz dan agak basah gitu 😊

Resep Serupa