Tahu gejrot khas cirebon

Mama fathan @mamafathan
Setoran kocokan recook #GenkPejuangDapur minggu ini #ArisanRecook_DdeWinda di #RememberGenkPeDa_DdeWinda . Aku dan suami sama sama suka banget tahu gejrot, kalo beli lumayan cuma dapat dikit lagi. Ini bikin sendiri sampe puas makannya 😁. Langsung bikin 2 resep sekaligus.
Sumber : @Winda_Arfan
#GenkPeDa_Eksis
#GenkPeDa_DdeWinda
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek20
Cara Membuat
- 1
Rebus air, gula merah, gula pasir, asam jawa dan garam halus hingga mendidih. Dinginkan.
- 2
Ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hijau.
- 3
Masukkan ulekan cabai ke dalam rebusan air gula asam. Aduk rata.
- 4
Potong-potong tahu lalu siram dengan air gula cabai. Siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tahu gejrot khas cirebon
Nyobain tahu gejrot khas cirebon resep mbk anif yang pakai cabai rawit merah. Lebih pedes, tapi enak pedes nagih.Udah jarang tukang tahu gejrot keliling di,tempat ku nih. Paling ada di pasar malam. Kangen jadi bikin sendiri aja di rumah.Semoga berkenan ya mbk anif, sehat selalu 🤗.Sumber : @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#ArisanCooksnap_AnifAgustina#CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina#GenkPeDa_AnifAgustina#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia


Tahu Gejrot Khas Cirebon
Rindu banget sama jajanan tradisional satu ini. Pas mamang gejrot ngulek, masukin bahan sama siram kuah gula asam sampe hafal banget 😍 Alhamdulillah bisa recook masakan yang bikin kangen ini 👌 karena di Samarinda gak ada Tahu Gejrot.Source : Vivi Susanti#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookSamarinda


Tahu gejrot ala Indry Hapsari
Nah recook yang kesekian kalinya untuk meramaikan post GA teh indi bareng komunitas paders.Udah sering bikin tahu gejrot kali ini bikin yang ala teh indi. Enak, suamiku suka banget, goreng tahu 20 cuma kebagian 6 aku, xixixi.Sekali lagi yaumul milad teh Indi. Sehat selalu, panjang umur, bahagia dunia akhirat. Amiin 🤲🤲.Sumber : @indryhapsari914#GoDaanGA_Indry#GoDa_Paders#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek43


Tahu Gejrot Khas Cirebon
AnnyeongKali ini aku hadir dengan resep Tahu Gejrot, makanan khas kampung halaman aku di Cirebon, sekaligus jajanan favoritenya paksu.Setiap hari Jum'at, lepas Jum'atan di kantor pasti dia jajan tahu gejrot. Seporsi sepuluh rebu, dapetnya segede aqua gelas. Ealaaaahhh.. Jiwa emak²ku menggelora ye khaaanAlhasil pas belanja ke pasar beli tahu pong, eksekusi lah ini tahu gejrot.. Ciri khas tahu gejrot tuh diulegnya di cobek tanah liat / gami. Berhubung aku ga punya cobek gami, yaudah ku uleg aja di cobek kayu..Tragedi pun terjadi. Pas mau foto, ko kuahnya ilang yak?? Ditambahin kuah, ilang lagi. Waaah, ga bener nih, kuahnya keserep sama cobeknya😩😭🤣 Langsung cepet² foto jepret² yg penting ga blur, terus langsung aku pindahin ke piring. Terus tambahin lagi kuahnya.. Ilang deh tuh kuah 150ml diminum sama cobek kayu😩🤣Yg ga punya cobek gami, jangan tiru aku. Udah, uleg aja di cobek biasa, terus kuahnya diguyur pas di piring beling aja paling bener. Jangan cari penyakit#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#BALONWeeks2#GenerasiAprontis#GATAWeeks24#PAIS_SiniKasihTahu#CookpadCommunity_Bandung


Tahu gejrot sederhana Khas cirebon
Tahu Gejrot


Tahu Gejrot khas Cirebon
Bismillah..Tahu gejrot khas Cirebon dijamin bikin nagih.. 👍Source : Clarissa's kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#tahugejrot


Tahu gejrot
Lagi bulan Ramadhan pengen tahu gejrot tapi susah nyari yang jualnya. Karena ada pekan inspirasi akhirnya pingin juga belajar bikin sendiri. Recook resepnya ibu Han Hanny. Enakan bikin sendiri, banyaknya tahu dan cabai bisa diatur sesuai selera sendiri.Sumber : @cook_4431817#PekanInspirasi#Pekan_Cirebon#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#week22


Tahu Gejrot Khas Cirebon
Bismillah. Assalamualaikum.Kali ini meramaikan Semarak nya Clover. Saya pilih Tahu Gejrot khas Cirebon, cemilan ini sangat segar, manis, pedes, asem dan gurih.Saya menyukainya, saat domisili di Cirebon tiggal beli saja,namun sekarang di Balikpapan nemu hanya satu yang jualan, itupun jauh dari rumah. Jadinya membuat sendiri dech.Semoga mbak Imas Halwati yang punya gawe berkenan yaaaSumber : Dde WindaOleh : Griya Syar'i#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Balikpapan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover


Tahu Gejrot Khas Cirebon
Sore sore bikin tahu gejrot yang pedas, seger banget apalagi cuaca lagi terik meski sudah senja.Merecook resep Mb @CuisineMe96 sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini 😁 😁 😁Source @CuisineMe96#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kiki#CookpadCommunity_Sumut


Tahu Gejrot khas cirebon
Jajan favorit jaman kuliah, dan hampir tiap minggu beli.Ga pernah bosen sama yg namanya tahu gejrot.Posbar GACC minggu ini recook juri posbar soto yaitu teh widy.Scroll scroll nyari resep, nemu resep tahu gejrot.Masya ALLAH beneran mirip sama yang dulu sering dibeli.Untuk cabe rawit aku pakai cabe rawit hijau, biar nostalgia jajan jaman kuliah dulu lebih berasa 😂Source : widynaura#RecookJuri#ResepWidy#GACC_SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron


Tahu Gejrot Khas Cirebon
Source: @CuisineMe96Eh, TAHU-TAHU sudah di Bandung 😃 jalan-jalan nyari cemilan tahu di Komunitas Bandung, akhirnya jajan resep tahu gejrotnya Dapur Amalia Rizki ❤Mumpung paksu penggemar tahu gejrot, kita bikinin aja tahu gejrot buat cemilan Minggu sore. Karena beliau gak boleh makan pedes, di resep ini cabe rawitnya saya ganti dengan cabe rawit hijau. Biar gak pedes tapi masih ada semriwingnya.Biasanya jajan tahu gejrot 5000 dapet setakaran gelas air mineral, kali ini puas 5000 modal beli tahu pong doang bisa makan buat bertiga. Bahan lainnya pake yang ada di rumah aja. Yuk, bikin juga...#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#Week2


Tahu Gejrot Khas Cirebon
Kuliner ini salah satu makanan favorit saya dan khas dari kota kelahiran saya Cirebon. Rasanya enak banget, seger, pedas manis asam, mantul deh pokoknya🤤👍 semenjak pindah ke kota Yogya, saya suka bikin tahu gejrot sendiri.Source: Griya Syar'iMinggu_23#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r


Tahu Gejrot Cirebon
Salah satu menu yang bikin kangen rumah. Di rumah ada tempat jualan tahu gejrot yang enak banget dan terkenal, walaupun warungnya kecil, tapi selalu ramai pengunjung. Dalam beberapa jam udah langsung abis. Kemaren nemu tahu pong, langsung eksekusi tahu gejrot ini. Bikinnya simple banget tapi tasty ❤


Tahu Gejrot Khas Cirebon
Source : Clarissa's KitchenJajanan khas daerah yang aku suka salah satunya ya ini...."Tahu Gejrot" waktu awal denger namanya kaya aneh ya ada kata2 gejrotnya itu ternyata bisa diartikan seperti di penyet😆 itulah Indonesia kaya akan bahasa. Sekarang di Jakarta ataupun mall2 dengan mudah bisa ditemukan jadi ga usah jauh2 ke daerah asalnya kita udah bisa makan, mumpung mommentnya jelajah resep nusantara saatnya kita coba bikin sendiri.Ternyata caranya tidak sulit, bahan2nya juga mudah didapat, dan yang pasti klo bikin sendiri tuuuuh lebih puas karena bisa nambah ga pake mikir hahahaha#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#JelajahResepNusantara#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang


Tahu gejrot khas cirebon
Dulu waktu ikut mertua,tetangga sebelah kebetulan tempat kos pedagang tahu gejrot cirebon bund..Jadi kalo beli langsung bisa ke kosannya,,selain dapat murah,jg lumayan intip"dapurnya😅Sekarang dah ngga sama mertua jadi klo kpengen ya bikin aja,,ya,,meskipun dengan bahan seadanya


Tahu Gejrot Khas Cirebon
Udah lama pengen banget makan tahu gejrot, hari ini baru kesampaian buat.Source @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Farida#CookpadCommunity_Sumut


Tahu Gejrot Khas Cirebon
Weekend !!!Saatnya travelling (virtual) 😅 apa mau dikata ya, situasi blm memungkinkan. jadi travelingnya secara virtual aja 😘Weekend ini mendarat di Cirebon 💃Selain terkenal dg batik Trusmi, Cirebon jg mempunyai kuliner yg beragam. Antara lain empal gentong , nasi lengko, nasi jamblang dan tahu gejrot sbg kuliner khas yg wajib dicoba. Tahu gejrot yg legendaris di kota asalnya adalah tahu gejrot Pak Wardi / Kanoman, yg letaknya didaerah pecinan.Mmmmhhh,, yuk kita bikin sendiri aja tahu gejrotnya buat seger2 di hari Sabtu ini. Resep ini sy recook dari @Susan Mellyani.Salam megamendung 🥰🌥️Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans#CookpadCommunity_Malang#Mahameru#PejuangGoldenApron3#Week10


Tahu Gejrot khas Cirebon
Suami pulang kerja bawa gorengan. Ada tahu Sumedang. Saya males makannya. Tiba-tiba kepikiran bikin tahu gejrot. Akhirnya bikinlah. Gampang ini. 😎


Tahu gejrot khas cirebon
GLOBALCOOKPADGAMES2024 Resep 2 > Dapat Oleh oleh dari anak menantu dari Kota Cirebon Tahu Pong pas banget ini untuk mencoba TAHU GEJROT KHAS CIREBON . Langsung saja klik Cookpad , memasak lebih menyenangkan dengan mengangkat resep mba Dapur Amalia @CuisineMe96 enak banget rasanya serasa makan di Cirebon 😋 .#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan


Tahu Gejrot Khas Cirebon
Tahu gejrot merupakan salah satu makanan khas Cirebon yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya terdiri dari cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula.Salah satu yang membuat rasa makanan ini unik yaitu kuah atau sausnya. Perpaduan rasa pedas dan manis membuat makanan ini memiliki cita rasa yang kaya dan bisa menggugah selera.Jadi untuk cookies plesiran Kalimantan Tengah ini, saya mengolah sajian ini.*9-6-24#CookiesPlesiran_UlunKeBanjar#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia


Tahu Gejrot
Masih inget banget, dulu pernah pengen banget jajanan simpel nan seger ini siang², kyak org lg ngidam gt. Muter² semarang ga ada yg jualan. Singkat cerita udah nyerah lah. Alhamdulillah di hari yg sama dg q menyerah, lewatlah tukang jualan tahu gejrot. Ga penasaran lagi dewh sama yang namanya rasa tahu gejrot.Kalo dulu kepikirannya dimana ya yg jual tahu gejrot, kalo sekarang kepikirannya gimana sich cara bikin tahu gejrot...Dan tet tereeeet tet tet..... sekarang bisa bikin tahu gejrot di dapur sendiri 🤗#Pekan_Sunda#3weekschallenge#cookpadcommunity_semarang


Tahu Gejrot Khas Cirebon
Berawal dari orang rumah yang sering request menu daerah. Akhirnya terwujud Tahu Gejrot yang super enak, pedas manis asem.Yuk langsung saja kita membuat#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#19Agustus2023#Minggu20#Resep25


Tahu gejrot
Kalo beli di abang-abang itu, sering asem tahunya. Bikin sendiri lebih enak dan sudah pasti lebih puas 😀😀😀.Ini resep tahu gejrot kedua yang saya posting, yang ini lebih disempurnakan resepnya#tahugejrot #olahantahulingga#banjarmasin#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_jakarta


Tahu Gejrot Simpel Khas Cirebon
Assalamualaikum…Kemaren dapet oleh-oleh Tahu Pong dari Temanggung gapake lama eksekusi tahu gejrot langsung 🦥


Tahu Gejrot
Sebenernya ku buat tahu gejrot khas sunda ini udah minggu kemarin kemarin waktu ada @pekan_sunda karena ku yakin gak bakal masuk ke resep fav secara aku gak pernah masuk grid , jadi ku tabung saja buat golden apron kan lumayan. Resep ini kudapat dari mba fitsas. Pertama kali makan ya udah lama dulu pas jadi mahasiswa waktu itu pas di sunmor. Bagi para penggemar tahu wajib coba nih secara bahan mudah cara membuat pun simple.#Cookpadcommunity_YOGYAKARTA#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu11 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta


Tahu Gejrot Khas Cirebon
Jajanan yang satu ini merupakan salah satu #masakankhasCirebon. Bintang utamanya adalah tahu yang dipotong-potong, lalu disiram kuah berbumbu asam pedas. Citarasanya pas banget dengan selera saya.Dulu kalau jalan-jalan di salah satu mall di Bogor, mampir jajan tahu gejrot, kayanya sekarang udah ngga jualan lagi deh. Makan tahu gejrot trus minumnya es cendol 😁. Sore ini saya bikin tahu gejrot dengan mengandalkan resep punya Mba Hanhanny @cook_4431817.Source: @cook_4431817#CookpadCommunity_Bogor


Tahu Gejrot khas Cirebon
Bismillah.Ikut meramaikan arisan cooksnap Kombes. Yg kali ini Cooksnap resepnya Mbak @amriandaa . Ada resep tahu gejrot. Dah lama bangeet pengen buat makanan ini entah dr kapan. Jajanan favorit dr jaman putih merah..#CooksnapResep_Nanda#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#resepecy_tahugejrot#tahugejrotkhascirebon


Tahu Gejrot Khas Cirebon
Masih jalan² di kota Cirebon, kali aku masih mau ngintip resepnya mba @CuisineMe96. Kulineran Tahu Gejrot ini jadi favorit aku dari zaman bocah sampe sekarang 😁 Dulu kalau lagi berkunjung ke rumah Alm. Nenek & Alm. Kakek di Tegalega sering banget minta ke mereka buat jajanan ini tiap Minggu di Kawasan Monumen Bandung Lautan Api. Mm..bener² bikin kangen banget deh suasana bareng Alm. Nenek & Kakek 😊 Semoga almarhum dan almarhumah diampuni segala kesalahan serta diterima segala amal ibadahnya oleh Allah. Aamiin...😇#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#CookingCommunityClass_KulinerKhasCirebon#Spatula3C_Kiki#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung


Tahu Gejrot Khas Cirebon
📝Senin08Mei2023. Bismillahirrahmanirrahim..Tahu Gejrot adalah makanan khas Cirebon, Jawa Barat, Indonesia yang terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya terdiri dari cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula. -Wikipedia.Asal mula keberadaan tahu gejrot berawal dari para etnis Tionghoa yang mendirikan pabrik tahu di wilayah Jatiseeng, Kecamatan Ciledug, Kabupaten Cirebon. Kuliner ini berbahan dasar tahu gembos yang dipotong kecil-kecil lalu disiram dengan kuah berwarna coklat dari gula merah.Untuk menambahkan air gula merah yang encer, pedagang biasanya menggunakan botol berlubang kecil yang jika dituang harus dengan jalan diremas sehingga ketika air keluar berbunyi jrot-jrot-jrot. Dari situlah masyarakat Cirebon menyebutnya Tahu Gejrot.Di Cirebon tahu untuk tahu gejrot khusus loh, tahu nya berwarna kuning atau cokelat berkulit tipis, kopong tapi lembut ya tidak keras ada yg bentuknya kotak kecil² ada juga yg bentuk segitiga. Baunya juga khas ada bau tidak sedap (baleng) pada tahu nya. Jadi jangan heran ya kalo makan tahu gejrot dikota asalnya, tahunya bukan basi memang seperti itu baunya 😄 itu yg menjadi salah satu ciri khasnya dan membuat Tahu Gejrot menjadi sedap.Saya buat tidak pake bawang putih yaa karena pernah sekali coba pk bawang putih, rasa kuahnya jadi aneh (kembali ke selera masing-masing).#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_id#CuisineMe#ResepKulinerCirebonKikiRA#KhasCirebon


Tahu gejrot
Minggu ke 2 tantangan #BALONChallenge kita bikin dari bahan yang dimana2 orang pasti tahu. Apa lagi kalo bukan tahu. Cooksnap dari @CuisineMe96 Tahu gejrotnya bikin pingin nyobain, apalagi gampang ya cara buatnya.Aku suka tahu gejrot dan #AkuTahuKamuSuka juga sama tahu gejrot.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13593574
Komentar (6)