Cilok Kuah Isi Jando

Naay Nuy
Naay Nuy @cook_25957045
Kuningan Jawa Barat

Ceritanya Kemarin habis bikin cilok neh karena masih ada sisa ciloknya mubazir kan alhasil di bikin lah cilok kuah😁

Cilok Kuah Isi Jando

Ceritanya Kemarin habis bikin cilok neh karena masih ada sisa ciloknya mubazir kan alhasil di bikin lah cilok kuah😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung terigu
  2. 1/4tepung tapioka (Aci)
  3. 2 lembarbawang sayur iris
  4. 2 lembarseledri iris tipis (bagi 2 untuk Kuahnya)
  5. 2 bungkusRoyko ayam
  6. Secukupnyamicin
  7. Secukupnyaladaku
  8. SecukupnyaGula
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. secukupnyaAir mendidih
  11. potong daduJando sapi
  12. Untuk kuahnya: haluskan
  13. 2 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 4 buahcabe rawit / sesuai selera
  16. 2 buahcabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air

  2. 2

    Masukan tepung terigu. Tepung tapioka ke dalam wadah

  3. 3

    Masukan royko, micin, Lada aduk aduk lalu kemudian masukan daun bawang aduk kembali sampai rata.

  4. 4

    Masukan air mendidih ke dalam wadah sedikit demi sedikit aduk aduk adonan sampai kalis

  5. 5

    Pipihkan adonan masukan jando sapi. Cetak bulat bulat

  6. 6

    Kukus sampai matang

  7. 7

    Tumis bumbu yg di haluskan sampai wangi lalu beri air

  8. 8

    Masukan potongan jando sapi (kalo ada sisanya)

  9. 9

    Masukan bawang sayur. Seledri

  10. 10

    Masukan kaldu jamur, micin. Lada. Sedikit gula (koreksi rasa)

  11. 11

    Masukan cilok tunggu sampai air mendidih

  12. 12

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Naay Nuy
Naay Nuy @cook_25957045
pada
Kuningan Jawa Barat
Pengen jdi chef tpi ga kesampaian😂 belajar belajar dan belajar lagi💪Akuh ini Doyan makan tpi ga ndut ndut berkah syekali alhamdulillah yey jdi bisa nyicipin aneka makanan yg eunak eunak😁
Lebih banyak

Komentar (6)

Naay Nuy
Naay Nuy @cook_25957045
Jando sapi itu lemak sapi tapi yg gurih nya ga gampang buyar kalo d gigit krenyes gtu😁

Resep Serupa