Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhlabu siam(@500gr)
  2. 10 helaikacang panjang
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 3 cmlengkuas
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Minyak secukupnya untuk menumis
  9. Bumbu Diiris
  10. 7 bhcabai hijau besar
  11. 3 bhcabai merah besar
  12. 7 bhcabai rawit merah
  13. 5 btrbawang merah
  14. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapan bahan

  2. 2

    Siangi labu siam lalu potong-potong spt korek api besar. Bubuhi sedikit garam, remas- remas hingga sedikit layu. Cuci bersih, sisihkan

  3. 3

    Potong kacang panjang serasi dengan potongan labu siam. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai merah besar dan cabai rawit

  4. 4

    Tumis lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan garam, aduk rata

  5. 5

    Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum

  6. 6

    Masukkan irisan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit. Tumis hingga cabai setengah layu

  7. 7

    Masukkan potongan labu siam, aduk rata. Tumis hingga layu

  8. 8

    Bumbui dengan lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata. Koreksi rasa

  9. 9

    Masukkan potongan kacang panjang, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aldindan's Kitchen
Aldindan's Kitchen @cook_15960017
pada
Bekasi, Jawa Barat
Hi! my name is Hera. Mom's of 3 boys. I like to cook especially Indonesian food. My kids really love my food I hope all of you are gonna fallin' in love with my food and I hope that my recipe are easy and delicious. Thanks for follow Aldindan's Kitchen. #nofail#alwayssuccess100%
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa