Tumis Labu Siam Kacang Panjang

Edisi ngebersihin isi kulkas. Bumbunya sih itu-itu aja, tapi enak banget saya makan pakai opor ayam & sambel bajak. Udah pasangan yang cocok banget nih haha~

Lebih banyak

Tumis Labu Siam Kacang Panjang

gita.gibon @gitagibbon

Edisi ngebersihin isi kulkas. Bumbunya sih itu-itu aja, tapi enak banget saya makan pakai opor ayam & sambel bajak. Udah pasangan yang cocok banget nih haha~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam besar, potong korek api
3 buahkacang panjang, potong panjang sesuai selera
Secukupnyalengkuas, geprek
2 lembardaun salam
Bumbu iris:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe rawit
Secukupnyagaram gula kaldu jamur
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, laos dan daun salam dengan sedikit minyak. Setelah wangi, masukkan cabe rawit.
2

Masukkan labu siam & kacang panjang. Tumis hingga bumbu tercampur. Masukkan sedikit air (jangan banyak2 ya, saya sih 1/4 gelas belimbing saja) masukkan garam gula kaldu jamur. Masak hingga labu siam cukup empuk. Matikan api, sajikan 😊