Cara Membuat
- 1
Didihkan air secukupnya lalu tuangkan dalam adonan gandum sampai air tercampur dengan baik. Masukkan telur lalu ulen kembali. Kemudian Masukkan sagu
- 2
Bila sudah bisa dibentuk buat lenjeran kecil kecil lalu rebus. Bila pempek sudah mengambang. Angkat. Tiriskan. Bila sudah kering goreng garing.
- 3
Ebi disangrai lalu tumbuk halus bersama rawit dan 3 bh bawang putih. Tuang kecap sampai campuran agak basah dan berwarna hitam.
- 4
Belah pempek. Isi dengan isian ebi menggunakan sendok. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
Pempek belah ala Palembang Pempek belah ala Palembang
Pempek belah, salah satu varian pempek terekonomis tanpa pakai ikan, rasa juara dan enak. Rasa gurih dan asinnya di dapat dari isiannya, ga berhenti membuat lidah bergoyang.Kalo sore-sore makan pempek belah ini ditemani minum teh hangat. Keunggulannya pempek ini irit budget, karena tidak pakai ikan. Modal 20ribuan dapet pempek mantap.Jadi inget kalo mudik pulang ke Palembang, kalau harga ikan lagi naik, khususny lebaran terkadang buat pempek belah ini kalau stok ikan habis🤣, tetap saja maunya pempek, walaupun tanpa ikan karena cemilan khas daerah kesukaan wong kito galo.#pekaninspirasi#pekan_palembang#cookpadcommunity_depok#cookpadcommujity_jakarta Mela Kamel -
Pempek Panggang Tanpa Ikan Pempek Panggang Tanpa Ikan
Pengen makan pempek panggang tanpa ikan, kalo beli kan banyak MSG nya, coba2 buat, eh berhasil... Ayakintani -
Pempek panggang teflon Pempek panggang teflon
Lagi libur kutik kutik didapur,liat kulkas ternyta masih ada kulit ikan tenggiri sisa bikin pempek beberapa hari yg lalu daaannn taraaaaaa jdilah pempek panggang teflon ala ummi izzu 😍 Linda Dekasari -
Pempek panggang sagu tanpa ikan Pempek panggang sagu tanpa ikan
Ceritanya mau nyobain grilled pan baru, kepikiran la cuaca dingin bikin pempek panggang Ranishya -
-
Pempek panggang teflon / double pan Pempek panggang teflon / double pan
Kalo dulu wara wiri yg jualan pempek panggang. Sekarang mau nyari susah. Adapun jauh. Kalo yg bulet2 saya kirang suka, soalny luarnya keras, mau masuk mulut jg gak muat. Jadi bikin sendiri. Desy Titis -
Pempek belah/pempek colet Pempek belah/pempek colet
Kalo lg laper ga ada cemilan selalu berkreasi dg mencoba membuat masakan 😂Cuaca dingin. Jd pengen buat ni pempek mumpung ada udang ebi/rebon. citra -
-
Pempek Ikan Panggang Pempek Ikan Panggang
Pempek wong kito memang tiada duanya, lemak nian. Biasanya saya bikin pempek panggang tanpa ikan, kali ini full ikan dengan perbandingan ikan dan sagu 1 : 1. Rasa ikannya nendang. Sebenarnya adonannya ini pake 500gr ikan giling tapi saya bagi 2, sebagian untuk pempek lenjer dan sebagian pempek panggang ini. Jadi klo mau agak banyak tinggal kali 2 aja bahannya. Dalam adonan ga saya kasih air karena ikan gilingnya dari freezer, saat didiamkan disuhu ruang akan berair jadi saya cuma tambahkan telur aja. Untuk isiannya langsung saya campur jadi satu, mau dipisah juga bisa. Ini cemilan ga kenal waktu, mau pagi siang sore atau malem enak aja, mantapppp 👍😋..#MenyambutTahunBaru2020#authorsbandunghebring#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#pempekpanggang Hadleny Kitchen -
Pempek belah ebi Pempek belah ebi
sebenernya pengen makan pempek panggang karna gak da panggangan jadi buat pempek bela aja yg cuma di goreng tp rasanya sama 😀 Febriyanti Melinda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13599126
Komentar