Pempek Belah

8 orang berencana membuat resep ini
Masayu Salamah Utsman
Masayu Salamah Utsman @amauthman
Palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air secukupnya lalu tuangkan dalam adonan gandum sampai air tercampur dengan baik. Masukkan telur lalu ulen kembali. Kemudian Masukkan sagu

  2. 2

    Bila sudah bisa dibentuk buat lenjeran kecil kecil lalu rebus. Bila pempek sudah mengambang. Angkat. Tiriskan. Bila sudah kering goreng garing.

  3. 3

    Ebi disangrai lalu tumbuk halus bersama rawit dan 3 bh bawang putih. Tuang kecap sampai campuran agak basah dan berwarna hitam.

  4. 4

    Belah pempek. Isi dengan isian ebi menggunakan sendok. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Masayu Salamah Utsman
pada
Palembang
'Tukang' masak yang jarang sekali masak yang akhirnya menikah dan mulai berfikir untuk belajar masak lewat resep on line
Lebih banyak

Resep Serupa