دوای گرم

Maryam Sarvnazi
Maryam Sarvnazi @cook_20577931

خیلی مقوی با طبع بسیار گرم، جنبیه دارویی داره جز غذای دارویی قدیم ایران بوده، برای تهیه ی مواد اولیه میتوانید از عطاریها بگیرید

دوای گرم

خیلی مقوی با طبع بسیار گرم، جنبیه دارویی داره جز غذای دارویی قدیم ایران بوده، برای تهیه ی مواد اولیه میتوانید از عطاریها بگیرید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

20 نفر
  1. 2 و 1/2 کیلوآرد گندم
  2. نیم کیلودوای گرم (عطاری داره)
  3. 3 و 1/2 کیلوشکر
  4. 2 و 1/2 کیلوروغن البته بعضیا روغن حیوانی استفاده می‌کنند
  5. نیم کیلومغزها به دلخواه، من گردو و بادام زدم، هرکدوم تقریبا
  6. مقداری خلال پسته و بادام و گل خشک برای تزیین روش

مراحل تهیه

  1. 1

    اول آرد گندم تفت میدیم رنگش عوض شه
    بعد شعله رو خاموش میکنیم آرد نسوزه، روغن و اضافه میکنیم و بهم میزنیم ، شعله رو مجدد ملایم باز کنید دوای گرمو اضافه میکنیم خوب مخلوط شدن ، مغزها و بعدش شکر و زیر گازو خاموش میکنیم وبهم میزنیم

  2. 2
  3. 3
  4. 4

    شکر که آب میشه دوا نرم تر میشه.اگر سفت شد روغن اضافه کنید
    شیرینی بستگی به ذائقه خودتون داره.
    توی یخچال نگهداری کنید صبح ناشتا میل کنید عالیه 👌نوش جان😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Maryam Sarvnazi
Maryam Sarvnazi @cook_20577931
در

دستورهای مشابه