Udang sambal belacan

Name: Udang sambal belacan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Udang segar; Bawang bombay; Bumbu halus:; 5 bj bawang merah; 2 bj bawang putih; 3 bj cabe merah besar; 20 bj cabe rawit; 2 sdt terasi(sesuai selera); Gula Garam; Penyedap; sedikit Kecap; secukupnya Saos tiram

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Dyah Ayu Hanifah @cook_15658869

Denpasar Bali

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4Udang segar
Bawang bombay
Bumbu halus:
5 bjbawang merah
2 bjbawang putih
3 bjcabe merah besar
20 bjcabe rawit
2 sdtterasi(sesuai selera)
Gula Garam
Penyedap
sedikitKecap
secukupnyaSaos tiram

Cara Membuat

1

Kupas udang,buang kulit kepala dan kulit ekor nya,sisakan kulit bagian tengah agar saat di masak udang tdk mengkerut lalu beri perasan jeruk nipis dan cuci bersih
2

Cincang bawang bombay,dan blender semua bumbu halus
3

Tumis bawang bombay smpe agak layu lalu masukkan bumbu halus,tumis sampai benar2 tanak biar tdk bau langu bawang putih nya
4

Stlh bumbu tanak masukkan udang dan tambahkan sedikit air,lalu masukkan Gula Garam,penyedap,saos tiram,kecap dan koreksi rasa
5

Setelah dirasa pas dan air sdh menyusut,angkat dan siap di sajikan 😋

Reaksi

lialialia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Dyah Ayu Hanifah @cook_15658869

pada 09 September 2020 09.37

Denpasar Bali

Resep Serupa

Sambal Goreng Udang Sambal Goreng Udang

Warna kurang menarik krn sya lepas semua kulitnya biar gampang dimakan

Shima Fauziah
Udang kentang sambal balado spesial Udang kentang sambal balado spesial

Suka banget sama yang namanya udang, apalagi kalo dipedesin kayak gini.. Selamat mencoba yaa ... 😊😳😋

laila badria
Sambal goreng udang Sambal goreng udang

ni ketut suriasih
Sambal Udang Pete Sambal Udang Pete

Soniaputrif
Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok

Suami paling suka yg namanya seafood! Jadi kalo mau seafood pasti beli mulu wkwkw. Sekarang udah bisa buat sendiri dirumah. Jadi gak perlu bayar mahal buat beli diluar deh 😊Rasa pasti sama seperti yg dijual diluar.Lebih sehat lg pastinya kalo kita bikin sendiri dirumah ya bun 😘

Ossye Hady Putri
Sambal udang & ayam Sambal udang & ayam

ayu pratiwi_24
Sambal mentah Sambal mentah

irma apriani
Udang Sambal Pete Udang Sambal Pete

Ini menu kesukaan keluarga, klo ud mkan ini psti nasi cpet ludesnya 😂😂

Wie Arwiee
Udang Sambal Ulek Terasi Udang Sambal Ulek Terasi

Rani Rachmani
Sambal Pete Udang Pedas Sambal Pete Udang Pedas

Karena saya suka krenyes2an pete saat dikunyah jd ukuranx besar2 ya, tp untuk itu sesuai selera saja

Melinda Then
Sambel goreng udang Sambel goreng udang

Aliya
Udang sambal Udang sambal

Ini masakan kegemaran saya buuunAsal buang kepala ada kenyes"kriuk dimulut pas dikunyah 😅Tpi paksu suka.nya dibuang kulit smua 😆Apapun itu.lah pokok pedesss..Dsni saya menulis cabe sesuai selera yaa buibuuKarena saya termasuk yg doyan pedesAda.kah yg kek saya???Ditemani nasi hangat jga okee bgt..Hayuk.laaj cuss goo dapur..

Dapur Sinyoo