Pastel basah super renyah dan tahan lama
-
Bunda Arfa“Renyah kress kulitnya,,,mksih kk resepnya🥰🥰” -
Dapur Mama NDZ“Enak bingiittttsss. Anak2 & suami ketagihan. MasyaAllah makasih yaa” -
Bunda Naura“Terimakasih Bun resep nya... sekarang jadi resep andalan saya...🥰🥰🙏🙏🙏” -
Rita Apriyani“Terimakasih resepnya, kulitnya krispi..enak..” -
Rahayu Dewi“Alhamdulillah berhasil dan enak kulitnya garing...makasih resep nya 😘” -
Zalfa Anindia Putri“Mantap Bun 🥰”
Setelah sekian kali nyobain resep dgn berbagai versi dan gagal terus smp gak berani nerima orderan pastel karna takut gagal.. akhirnya bim salabim mix n match sambil mikir kenapa kog begini begitu, gimana caranya biar begini begitu.. lahirlah resep ini bund.. hahahaaa. Dan skrg jd resep andalan dan jd favorit suami 🤗🤗
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kita masak isinya dulu ya bund. Cuci bersih daging ayam, lalu iris tipis" kemudian blender atau bs jg dicincang sesuai selera ya bund. Potong dadu kentang,lalu goreng kentang supaya ga mudah basi bund.lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih,lalu goreng dengan minyak jangan terlalu banyak ya biar nanti matengnya ga keluar minyak berlebihan.masukkan irisan daun bawang, bumbu kari instan, garam, gula, penyedap, smpai harum. Masukkan daging ayam, tunggu sampai airnya habis, lalu masukkan kentang yg sdh digoreng tadi. Tambahkan tepung terigu yg sudah dicampur air. Aduk rata hingga matang dan mengental. Lalu dinginkan
- 3
Kulit :
Campur semua bahan kulit jd satu, uleni sampai rata dan gak lengket di wadah. Timbang adonan masing" 30gr, bulatkan. Lalu tutup menggunakan plastik, istirahatkan kurleb 15mnt biar lebih menyatu dan elastis. - 4
Gilas adonan kulit, beri isian lalu pulun pinggirannya (eh pulun apa pilin ya😅😅) maklum wong jowo ngertinya di pluntir😁😁
- 5
Panaskan minyak dlm wajan, goreng dgn api sedang biar ga cpt gosong dan renyahnya merata smpe ke dlm.
- 6
Taraaa... Mateng dehh. Isian bisa pakai bumbu merica atau apa aja sesuai selera ya bund. Selamat mencobaa..
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pastel renyah tahan lama Pastel renyah tahan lama
pastel ini menjadi kesukaan keluarga. Disaat ngeteh maupun ngopi. Pastel isi bihun yang renyah dan tahan lama tidak gampang kempes.
-
Kulit pastel super lembut dan renyah Kulit pastel super lembut dan renyah
Lg kangen sama pastel resep turun temurun,super lembut dan renyah,,jd ingat waktu jualan pastel tergiur dgn kulitnya yg harum..
-
Pastel super crunchy dan lembut Pastel super crunchy dan lembut
Udah lama pengen buat pastel sendiri, tapi ya gitu gak punya alatnya buat cetak si pastel. Akhirnya lihat di ytube nya mbak nikmatul rosidah gimana caranya memilin pastel. Gak pakek lama ya langsung aja dipraktekkan ini. Dan hasilnya masyaAllah tidak disangka ini pastel enak banget, crunchy diluar lembut didalam. Isiannya yg juga enak banget. Pokoknya istimewa meskipun baru pertama kali nyoba bikin.
-
Pastel Renyah Empuk Tahan Lama Pastel Renyah Empuk Tahan Lama
Pernah nyoba beberapa resep pastel dari yg pake minyak, Putih telur ajah dll.. ini resep yg paling enak, gak keras mskpun sudah dingin, renyah, empuk Dan adonan mudah di bentuk
-
Pastel sayur Pastel sayur
Alhamdulillah,,,lagi dapet pesanan pastel sayur,,pake resep yang ini kulit pastel pokoknya anti gagal ya bund...
-
Pastel renyah Pastel renyah
Dari dulu saya pengin banget bisa bikin pastel sendiri tapi takut gagal dan males milin2 pinggiranya.setelah dicoba ternyata menyenangkan juga bikin pastel ini😃😃resepnya saya recook resepnya mbak phie kitchen tapi beda di isianya.saya isi dengan kari daging sayur.kulit pastelnya renyah bingidz.makasih resepnya mbak phie😍😍#cookpadcommunity_jakarta
-
Pastel renyah dan gurih Pastel renyah dan gurih
Kepengin bikin pastel sendiri tapi takut gagal dan keliatanya ribet gitu, tapi setelah buka resepnya mb@fitrisasmaya kayaknya simpel, ya udh langsung ajah buat pas lagi pada libur anak2 di rumah semua, tks mb fit resepnya🙏
-
Pastel isi rebon ala debm Pastel isi rebon ala debm
Ceritanya saya senang banget dg pastel, tapi di debm gak boleh ada tepung2an ya bund, putar otak gimana caranya biar bisa buat ...akhirnya seperti ini kreasi saya ya bund... dan rasanya enaaaakk...
-
Pastel Renyah Tahan Lama Pastel Renyah Tahan Lama
#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadCommunity_IDSource @geekitch_317👍 fun factkessselll gak siih kalo habis masak memasak, dapur berantakan,kompor jd kotor dan berminyak, dinding dapur juga banyak kecipratan minyak. gimana bersihinnya yaaa? Gak usah lagi beli lagi chemical yg mehong2 itu, cukup pakai bahan bikin kue dan bahan masak yg biasa ada di dapur aja. cukup campurkan baking soda,cuka masak di tambah sabun cuci piring. campur merata. aplikasikan ke semua dinding dapur yg kotor ran berminyak dqn kompor. Lalu di bilas/di lap dgn lap kering. bisa juga buat bersihin oven kamu juga loooh. asik yaaa. kl saya, saya simpan dlm wadah sprayer gun. jd tinggal semprot2 aja👌
-
Pastel Renyah NCC Pastel Renyah NCC
Dari sekian banyak resep pastel yg saya coba, resep kulit pastel ini yg passs dihati😋, mudah dibentuknya dan gak alot sewaktu di giling. Liat postingannya mba susan prayoga langsung eksekusi😊
-
Pastel Renyah Isi Sayur Pastel Renyah Isi Sayur
#resep121 Ini tuhh pengalaman pertamaku utk bikin pastel. Sebelumnya prnh bikin pastel mini yg isi abon, dibutuhkan ketlatenan bangeet yaa krn kecil2 banyak dan njlimet, udah gt makan nya hanya butuh sekejap saja 😂 lebih mudah pastel gede2 ini yaa, dibantuin sama gadis2ku jdi seru ☺ utk isian bebas yaa bs di mix dg bihun jg enak kok..#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Indry#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak
-
Pastel Bulet Renyah Pastel Bulet Renyah
Sebenernya ini resepnya sama kaya resep kulit pastel yang sebelumnya udah pernah diposting, masih pake resep dari Mba Fitri Sasmaya. Cuma kali ini saya buat bentuknya bulet-bulet & saya sertakan step2nya. Untuk isian sebenernya bebas, bisa tambahkan ayam/daging asap *hmm,yumm. Saya isi sayuran aja, manfaatin yang ada di kulkas 😉 sourche resep kulit pastel : CP Mba Fitri Sasmaya
Komentar (15)