Kebab ayam home made ala dapur deso

kepengen saja coba2, dari kulitx beefnya n mayonesx buatan sendiri, kalau beli kadang g cocok dilidah heheh
Cara Membuat
- 1
Kulit kebab, masukkan smw bahan menggunakan air panas uleni hingga kalis/jadi 1, kemudian tutup dengan plastik. ditunggu kemudian buat beefnya.
- 2
Beef:masukkan smw bahan haluskan tes rasa, masukkan k teflon dengan isi margarin bentuk sesuai ukurn besar teflon untuk memudhkan memotong dn menghemat waktu.
- 3
Setelah beef jadi kemudian buka tutup adonan untuk kulit kebabnya, pipihkan atau bentuk, bisa digiling dengan gelas kaca halus/botol kaca/roling/ pencetaan mie.
- 4
Panaskan teflon masukkan kulit adonan yg sdah dbntuk, tunggu sampai menggelembung2 bolak balik, jngn terllu garing. angkat. masukkan k dalam serbet yg sdah dbasahi sedikit tutup rapat. (supaya kulit kebab lentur tdak garing dn bsa di bentuk. lakukan step by step hingga habis.
- 5
Sajikan kulit kebab, isi dengan selada, timun, tomat, beef, telur dadar/sapi, isikan mayones saos, gulung dan masak kembali di teflon (tanpa minyak) sekiranya sdah hangat angkat dan sajikan (jngn smpai kering y bun tkutnya gosong 😁)
- 6
Ini untuk resep mayones home made
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kebab ala dapur harfa Kebab ala dapur harfa
Sedikit cerita ttg kebab ini,tahun lalu saya coba buat saus keju dan alhamdulillah berhasil anak2 dan smua anggota kekuarga pada suka,dan ramdhan tahun lalu mulailah kebab jadi menu takjilan saat berbuka puasa dimana saus keju dpake buat kebab,dan hari ini dibulan puasa juga saya kembali mrmbuat kebab untuk takjilan berbuka puasa...#RamadhanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_SerbaSerbaTakjil Yutriana -
Kebab beef moza mayo Kebab beef moza mayo
Kepo gimana bikikebab di rumah, pakai bahan yg ada saja, simple dan mudah. NieZz Fatma -
-
Kebab home made sederhana Kebab home made sederhana
Suka bgt ama makanan satu ini. Tp gk pernah selama ini cb search di web, sejak install aplikasi Cookpad..alhamdulillah jd rajin masak hihihi. Yuk cuuus ke dapur bun...#AntiRibet#SiapRamadan Santy Ummu Khansa -
-
Kebab Ayam Kebab Ayam
Biasa suka banget beli kebab..Beli enak, bikin sendiri lebih enak 😅Mumpung lagi semangatSource: Lisda Trijianto#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Naila Rizqa -
Kebab Kebab
Akhirnya kesampean jg makan kebab buat buka. Dr kmrn pgn bgt tp mikir 2x mo beli. Iya aj,,1 biji hrg 20rb. Jd muter otak,,beli bahan mentahnya,,trus buat sendiri drmh. Jadinya lebih banyak,,bisa puas makannya,,kapan aj pgn tggl buat. Rasanya jg sama aj. Persis. Malah lbh enak krn extra keju sm nawang bombay. Soalnya kalo beli ng terasa bawang bombaynya (ato emg ng pake ya?). Suami sm anak jg doyan.#SiapRamadan#SayangAnak Ibuk Cia -
-
Kebab daging Kebab daging
Saya doyan bgt sama kebab kalo beli kok ya daginge dkit.dan varian isie kadang g lengkap,g ada bombai ataupun tomat. Jd bkin sendiri aja Storykitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar