سیب زمینی سرخ کرده با رب گوجه

Ziya Saberi
Ziya Saberi @cook_23984855
استان سیستان و بلوچستان چابھار

غذای عالی وراحت وخوشمزه 😋
#سرآشپز_طلایی
سیب زمینی سرخ کرده با رب گوجه

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددسیب زمینی
  2. نمک و فلفل و ادویه
  3. روغن برای سرخ کردن
  4. آب مقداری
  5. 4 قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ها را نیم ساعت در مخلوط آب و نمک بخیسانید. سپس آن را به مدت 3 ساعت در فریزر بگذارید سیب زمینی ها را در آب جوش بریزید و 5 دقیقه آن را بپزید. سپس فورا 2 دقیقه در مخلوط آب و یخ بریزید

  2. 2

    سیب زمینی ها را در صورتی که خیس هستند با پارچه ای تمیز خشک کنید سیب زمینی ها را در ماهیتابه با عمق زیاد و روغن فراوان سرخ کنید سیب زمینی های سرخ شده را روی یک حوله کاغذی تمیز بگذارید تا روغنشان گرفته شود. 

  3. 3

    سپس داخل تابه ای دیگر کمی روغن ریخته ورب گوجه را اضافه کرده کمی پودر پاپریکا کمی ادویه زده ومقداری آب به سس مون اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم و بعد سیب زمینی سرخ شده را داخل سس ریخته و کمی هم می‌زنیم و شعله را خاموش میکنیم غذامون آماده سرو هست داخل ظرف مورد نظر ریخته و نوشجان کنید 😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Ziya Saberi
Ziya Saberi @cook_23984855
در
استان سیستان و بلوچستان چابھار
من 24سالمہ ب آشپزی علاقہ ی خیلی زیادی دارم ومامان گل پسری ب اسم ضیا جونی وعاشق شوھرم ھستم ۔۔۔ واقعا متشکرم از کوکپدی ھای عزیز ک این شانس رو بھمون دادن ممنونم از ھمتون دوستون دارم،⁦♥️⁩💋
بیشتر

دستورهای مشابه