Sambel Oncom Leunca

Entah kenapa sukak banget sama yang namanya Leunca.
Apalagi kalau diolah sama Oncom, dibikin sambel puedeesss pulak... 😍
Tambah daun Kemangi, bikin sensasi rasanya maknyuuusss 💚💚💚
Sambel Oncom Leunca
Entah kenapa sukak banget sama yang namanya Leunca.
Apalagi kalau diolah sama Oncom, dibikin sambel puedeesss pulak... 😍
Tambah daun Kemangi, bikin sensasi rasanya maknyuuusss 💚💚💚
Cara Membuat
- 1
Siapkan Oncom, cuci bersih kemudian tumbuk kasar
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum
- 3
Masukkan Oncom yang sudah ditumbuk, tambahkan air sedikit kemudian aduk rata
- 4
Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya serta kaldu jamur, koreksi rasa
- 5
Masak sebentar, sampai oncom matang berubah warna
- 6
Masukkan Leunca dan daun Kemangi sesaat sebelum diangkat, masak sebentar saja
- 7
Selesai
- 8
Nb : Saya suka tekstur oncom yang kering dan tidak lembek, jadi tidak perlu ditambahkan banyak air
Resep Serupa
-
Sambel Oncom Leunca Sambel Oncom Leunca
Kuliner khas cirebon, biasanya dimakan sama krupuk melarat.. enak buat cemilan lhoo ini.. Gita Smarayekti -
Sambel oncom leunca Sambel oncom leunca
kangen sama masakan Sunda ala mamah, menu wajib kalo lagi bulan ramadhan, sambel oncom leunca dimakan nya pake tahu goreng, ikan asin kapas pleus kerupuk duh mantap banget.. kali ini sambel oncom sama tahu juga udah juara bisa tambah 4 piring nasi ini mah 😂.. Mommy Baraya -
Sambal Oncom Leunca Sambal Oncom Leunca
minggu ke-6nyobain masak leunca, biasanya sama oncomnya di iris tipis, ini d buat sambal leunca khas warung makan sunda, lebih enak lagi di tambahkan daun kemangi 😀#GantengGantengMasak#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#berjuangbersamateman#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia @BundaAlya -
Sambal Oncom Leunca Sambal Oncom Leunca
Demi ngarep dapet celemek emas jadi ya akhirnya ketahuan juga dirumah lagi masak oncom, berhubung lupa beli kemangi akhirnya ya bahan seadanya aja deh. Tapi tetep bikin abis nasi sebakul, hehehe #berburucelemekemas #resolusi2019 Arshiya Kitchen -
Sambel Oncom Kemangi Leunca Sambel Oncom Kemangi Leunca
Special request dari suami pengen sambel oncom... Aku tambahin leunca biar makin endoollll😆😆 AFadilha -
-
Sambel Leunca Oncom Sambel Leunca Oncom
Karena aku kemarin pengen banget sambel ini. dan lagi ada stok bahan dikulkas. jadilah aku sibuk oseng oseng didapur. Deska Lestari -
-
-
Sambal Oncom Leunca Sambal Oncom Leunca
19 Des 2017 : Ceritanya kemarin ini makan sate maranggi dan di setiap mejanya disediakan sambal oncom. Sambal oncomnya itu enakkk banget dan kepengen bikin. Pass banget pagi ini ke supermarket ada oncom merah,, jadii yaaa si oncom itu berakhir di kantong belanjaan aku. :D Sherly's Kitchen -
Sambel oncom + leunca Sambel oncom + leunca
Oncom itu levelnya kaya ikan asiin, menggugah selera 😄😄 Sisisi Sintia -
Sambal Oncom Leunca Sambal Oncom Leunca
hari ini lagi pengen makan2an yang bikin nafsu makan, cuma pake ikan asin goreng aja udah bisa bikin nambah nasi 🤭😋#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar