Sambal Ikan Bawal Kecil

Anggita Dewi Siregar
Anggita Dewi Siregar @anggita152_cook
Bengkalis, Riau

Bantuin mama masak, terus catat resepnya buat masa depan 😄

Sambal Ikan Bawal Kecil

8 orang berencana membuat resep ini

Bantuin mama masak, terus catat resepnya buat masa depan 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 Orang
  1. 12 EkorIkan Bawal Kecil
  2. 60 BuahCabe Padang
  3. 18 BuahBawang Merah Kecil
  4. 5 BuahBawang Putih
  5. 4 BuahJeruk Kasturi
  6. Garam Himalaya
  7. Mi Won
  8. KepingAsam
  9. Gula Pasir

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan bawal, kemudian bumbukan dengan garam himalaya 2,5 sendok bumbu + Jeruk kasturi 4 Buah, diamkan sebentar

  2. 2

    Potong-potong cabe padang sekitar 60 buah + bawang merah kecil 18 buah + bawang putih 5 buah, blender

  3. 3

    Goreng ikan bawal kecil agak lembab jangan kering

  4. 4

    Minyak sisa goreng ikan bawal dipakai lagi buat memasak cabe biar makin nyatu rasa nya, saat cabe hampir matang, masukkan mi won 1 sendok bumbu + asam keping 1 ruas jari + garam himalaya 2 sendok bumbu + gula 1 sendok makan

  5. 5

    Dinginkan sebentar cabe nya, kemudian campurkan dengan ikan bawal kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggita Dewi Siregar
Anggita Dewi Siregar @anggita152_cook
pada
Bengkalis, Riau
Aku ga bisa masak 🙄 meskipun hampir tiap hari jadi asisten dapur mama 😆 bukan karena aku lemot 😁 tapi emang dasarnya aku paling ga suka masak 🙁 tapi demi masa depan aku memaksa kepala aku untuk menyimpan berbagai macam masakan hingga ku lelah 😢 dan pada akhirnya ku simpan aja di cookpad ini biar lebih awet 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa