Sambal Tomat

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pontianak KalBar

Bissmillahirrahmanirrahim.....
Bikin stok sambal buat seminggu, alhamdulillah hubby baru habis panen cabe, jadi bisa makan sambal setiap hari 😁
Nah supaya ndak repot bolak balik nyambal, saya share resep sambal yang awet buat seminggu ya.
Sambal ini cocok buat teman makan ayam goreng, ikan goreng, lalapan, sayur asem, sayur lodeh, sayur sop ndeso....dll.
Ini sambal rumahanloh, pokoknya enak sedap....

Source: Eunike Kartini

#Sambal
#SambalTerasi
#SambalTomat
#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#kedapuraja

Sambal Tomat

Bissmillahirrahmanirrahim.....
Bikin stok sambal buat seminggu, alhamdulillah hubby baru habis panen cabe, jadi bisa makan sambal setiap hari 😁
Nah supaya ndak repot bolak balik nyambal, saya share resep sambal yang awet buat seminggu ya.
Sambal ini cocok buat teman makan ayam goreng, ikan goreng, lalapan, sayur asem, sayur lodeh, sayur sop ndeso....dll.
Ini sambal rumahanloh, pokoknya enak sedap....

Source: Eunike Kartini

#Sambal
#SambalTerasi
#SambalTomat
#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
750 gr
  1. 100 grcabe rawit
  2. 100 grcabe merah besar
  3. 500 grtomat merah
  4. 100 grbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 50 grterasi. Goreng. pilih yang kualitas bagus
  7. sesuai seleraGula dan garam
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya. Perbandingan cabe bisa menyesuaikan selera ya

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Goreng bawang, tomat dan cabe. Hingga matang. Tiriskan.

  3. 3

    Masukan semua bahan yang telah ditiriskan kedalam copper tambahkan terasi, gula dan garam. Proses.

  4. 4

    Tuang sambal kedalam wajan, masak kembali sambil dituangi sedikit minyak goreng. Koreksi rasanya. Aduk terus hingga sambal matang sempurna, kurang lebih 10-15 menit.

  5. 5

    Masak sambal ini tidak di beri air ya, cairan keluar dari tomatnya. Masak dengan api kecil, supaya tidak mudah gosong.

  6. 6

    Sambal ini tahan 3 - 4 hari di suhu ruang. Masuk kulkas lebih tahan lama lagi.

  7. 7

    Sambal Tomat, siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa