Sambel terong/pecel terong

Diah
Diah @cookdiah
Karawang

Menu kesukaan,resep msakan ibu

Sambel terong/pecel terong

4 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan,resep msakan ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
bebas
  1. 2 buahterong ungu
  2. 1/2 onskacang tanah
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 15cabe ijo kecil2(biasany pakai cabe setan tp stok drmh hbs)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap rasa
  8. secukupnyaKecap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas terong potong2 dn cuci brsih. Sisihkan

  2. 2

    Goreng smua bumbu(kacang tanah,bawang merah,bawang putih,cabe).klo bumbu sdh matang angkat tiriskan dn uleg/haluskan.trs sisihkan dl

  3. 3

    Ganti goreng terongny.Klo terongnya sudah layu masukkan bumbu yg sudah diuleg/dihaluskan td ke penggorengan kasih air sdkit aduk campur rata dgn terong.

  4. 4

    Hbs itu tinggal dksh kecap garam penyedap rasa. Udah deh koreksi rasany. Klo sudah pas rasanya sambel terong siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah
Diah @cookdiah
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa