Ubi Ungu Lumer Dessert box

Maryati Arief
Maryati Arief @maryatiarief
Mataram

Bismillah...

Pertama kali masuk pasar Cookpad... waaahhh... bersih, asyiiiikk...👍👍
Putar putar di pasar 😀
akhirnya yang dibeli..
Susu cair
Ubi ungu
Telur
Maizena
Pengen ngemil yang dingin dingin, lumer... Jadi dech
Ubi ungu Lumer 👍

#BelanjaIdeDipasarCookpad

Ubi Ungu Lumer Dessert box

Bismillah...

Pertama kali masuk pasar Cookpad... waaahhh... bersih, asyiiiikk...👍👍
Putar putar di pasar 😀
akhirnya yang dibeli..
Susu cair
Ubi ungu
Telur
Maizena
Pengen ngemil yang dingin dingin, lumer... Jadi dech
Ubi ungu Lumer 👍

#BelanjaIdeDipasarCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Lapisan Ungu :
  2. 250 grubi ungu (timbang setelah dikukus)
  3. 300 mlsusu cair
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  6. 1 btrtelur
  7. 1 sachetSKM
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan Lapisan Putih :
  10. 400 mlsusu cair
  11. 3 sdmtepung maizena
  12. 50 grgula pasir (jika suka manis)
  13. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ubi ungu, gula pasir,susu cair, tepung terigu, garam dan telur, hingga halus, kemudian tambahkan SKM dan aduk rata.

  2. 2

    Masak adonan sambil diaduk aduk hingga mendidih dan meletup letup dengan api sedang.

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam box desert sisihkan (bisa juga disimpan dalam kulkas)

  4. 4

    Sementara menunggu kita buat lapisan putih :

  5. 5

    Larutkan 1/2 bagian susu cair dan maizena, aduk rata

  6. 6

    Tambahkan gula pasir, sisa susu cair dan garam, aduk rata lalu masak hingga mengental dan meletup letup

  7. 7

    Tuang adonan putih diatas lapisan ungu selagi panas dan ratakan lalu tunggu agak dingin baru masuk kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maryati Arief
Maryati Arief @maryatiarief
pada
Mataram
ig : dapur_kuekufb : Maryati AriefSuka banget kue-kue tradisional, kuenya ngangenin dan tidak membosankan... 😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa