Jarang banget masak mashed potato krn gak terlalu suka makan kentang 😜 tp kemaren penasaran dg mashed potato yg teksturnya creamy. Aku recook dari resep Anak Kost https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2905387-mashed-potato-cheese yang ternyata simpel banget prosesnya. Rasanya enyaaak.Setelah coba bikin sendiri, mnrt aku kunci dari rasa creamy-nya selain karena susu adalah kentang dikukus sampe bener-bener mateng dan ditumbuk sampe bener-bener halus merata 👍#PejuangGoldenApron3#AksiHero_Jakarta

It’s steak night!! Berhubung mashed potato adalah side dish yang selalu masuk dalam kategori left over, jadi kalau masak mashed potato saya selalu buat yang berasa dan bisa dimakan begitu saja. Jadi kalau sisa pun, besok pagi mau dimakan buat sarapan juga bisa :) Selamat mencoba!!

Mashed Potato semua bisa buat,simple dengan bahan yang ada di rumah,cocok disandingkan dengan steak.Teksturnya lembut dan gurih.#cookpadid #potato #kentang#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA

Tadinya si kentang rebus yg udah ditumbuk ini mau dibikin kue Lumpur Pure kentang tanpa tambahan tepung, soalnya masih penasaran dengan tekstur kue Lumpur kemarin, walau udh lembut tp bagi saya harusnya masih 1 tingkat lagi kelembutannya.. eeee.. pas dicampur garam, susu bubuk dan butter.. maa syaa Allah, itu aroma jawil2 idung, dicicip, aduuuh g nahaaan.. creamy bangeet, akhirnya jadilah Mashed Potato.. haha, untung blom dikasih gula 😅..akhirnya Mashed Potato menjadi menu dinner kami. Cekrek sekalian biar terdokumentasi, padahal udh malam, yaa.. Foto seada2nya ajah.

Mungkin saya termasuk penggemar kentang. Asal jangan termasuk ke dalam anak kentang aja. Haha. Ini lagi sumber karbohidrat selain nasi, yaitu kentang yang dapat disajikan dalam berbagai cara. Nah, pastinya sudah pada tau tentang kentang tumbuk alias mashed potato. Yakin, pasti mudah disukai segala umur...kecuali bagi orang-orang yang termasuk dalam golongan orang yang tidak menyukai makanan lembek, maka niscaya mereka tidak menyukai mashed potato. Kentang lembut nan creamy, itu pasti saya suka. Apalagi kalo lauknya cocok dimakan dengan mashed potato, pasti makannya tambah senang.

Ada mashed potato instan yang tinggal ditambah air panas, tapi menurut saya rasanya kurang natural dan teksturnya terlalu halus. Lebih enak bikin sendiri dari nol, nggak terlalu ribet juga kok.

Ada sisa kentang yang udah dibuang kulitnya. Coba2 bikin mashed potato aja dech, jadi juga buat makan siang... :D

Karena aku suka banget kentang , tapi bosen cemilan kentang goreng. Bikin mashed potato aja deh..

Ceritanya malam2 aku dan si bayi (11 bulan) lapar.. terus bingung mau buat apa, eh ada kentang ama susu plus keju.. yaudah deh bikin cemilan mashed potato aja deh yang simple.. hehe

Sebenarnya ini masakan untuk resolusi di awal tahun 2019 yang akan sebentar lagi akan kita jelang, saya dan anak saya yang akan berbisnis online masakan berbahan pasta dan kentang. Sudah dicoba oleh keluarga mashed potato mana yang lebih juara rasanya dibanding mashed potato yang sebelum2nya pernah saya buat. Akhirnya diputuskanlah mashed potato pada resep inilah yg menjadi pemenangnya. Btw, menurut lidah saya ini lebih creamy dan gurih ketika dimakan hangat ataupun sudah dingin (suhu ruang) oh ya hampir lupa, 1 resep ini saya buat utk 2 pinggan pyrex krn di keluarga saya pd doyan semua. Ok semoga berkenan resepnya #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpadcommunity_tangerang #CookpadIndonesia

Super gampang, Anti gagal!Saya pakai kentang organic merk Honesty, recommend bgt buat bikin mashed potato, krn rasa kentangnya yg gak terlalu “earthy” bgt, dan teksturnya juga pas.

Karena saya (sangat) mengurangi konsumsi nasi, jadi biar ga bosan bikin mashed potato sendiri tanpa MSG.. hehe..