Seblak Ceker Ayam

Tiara Putri Alfa
Tiara Putri Alfa @tiarapa_
Bandung

Karena dapet tugas ospek ya sekalian aja aku masukin sini yaa hehehe. Enjoy it 🤗

Untuk videonya boleh cek instagram ku di @tiarapa_

Seblak Ceker Ayam

100+ orang telah melihat resep ini

Karena dapet tugas ospek ya sekalian aja aku masukin sini yaa hehehe. Enjoy it 🤗

Untuk videonya boleh cek instagram ku di @tiarapa_

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. Bahan Rebusan Ceker
  2. 500 gramceker ayam
  3. 500 mlair
  4. 2 sdtgaram
  5. 2 lembardaun salam
  6. Bahan Bumbu Halus
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  9. 2 cmKencur
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Bahan Seblak
  12. Bumbu halus
  13. Secukupnyaminyak
  14. 250 mlair
  15. 1 1/2 sdtkaldu bubuk
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtgula
  18. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong kuku ayam dan bersihkan kulit yang masih menempel, lalu cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan panci, masukkan 500 ml air dan ceker yang telah dicuci bersih.

  3. 3

    Tambahkan garam dan daun salam, masak selama 40 menit. Tiriskan.

  4. 4

    Ulek semua bahan bumbu halus lalu pisahkan ke wadah.

  5. 5

    Siapkan wajan, lalu panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, masak sampai harum.

  6. 6

    Setelah harum, tambahkan air lalu masukkan ceker.

  7. 7

    Setelah air mendidih, masukkan semua bumbu seblak lainnya.

  8. 8

    Masak seblak selama 5-10 menit.

  9. 9

    Angkat dan sajikan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Putri Alfa
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa