Sebelumnya buat versi rempah dengan tambahan spekoek namun suami kurang suka. Jadi mumpung masih ada stock pisang saya buat versi original. Saya menambahkan sedikit tepung beras dan maizena karena mau lebih padat ya. Kalau mau yang cair bisa skip bahan tepungnya ya. Yuk langsung ajaa. Kebetulan saya buat lemang juga jd saya sajikan dengan lemang enak juga ternyata 🥰 #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3

Di Sunda makanan ini dikenal dengan nama Barongko ( kalo di Brebes, kayaknya disebut bongko pisang ), di resep ini kutambahin nangka, biar tambah manis, gurih, cocok disajikan hangat saat abis hujan dingin gini..

Makanan kesukaan 😋😋

Pengen buat carang gesing tapi gak bisa bungkus pakai daun pisang, saya taburi pakai meses, wijen, keju atau kelapa kering ternyata cocok juga. Yang paling disuka anak tentu yang tabur coklat dan keju

Carang Gesing ini merupakan jajanan tradisional di Jogja... Kurang tau khas daerah mana tp dr kecil keluarga sering banget bikin kaya gini di rumah. Kalau g salah sama kaya kue barongko.Kayaknya aku buat ini udah yg ke-3 kali. Dulu pernah bikin buat temen-temen kampus sekitar 40pcs. Pas panen pisang, eh... Kepikiran buat bikin carang Gesing. Akhirnya bikin deh... Emang kadang aku kurang kerjaan wkwkkw. Bikin-bikin makanan buat orang. Kaya g ada tugas aja ya 😂😅Tapi kali ini di kebon cuma ada daun yg masih kecil" jadi kue carang gesingnya imut gini. 😅Coba dulu deh resepnya. Rasanya... Pas antara gurih dan manis. Dan lagi ga pakai telur jadi hemat kan 🤣Semoga bermanfaat ya...

Punya pisang kepok sisa bikin kolak uda matang. Biar ad variasi ga dibikin kolak terus bikin Barongko aja. Tp bau2 nya ya mirip2 kolak versi padetnya, semerbak bay pandannya jg berasa

Bismillahsetor resep ke 664source resep : akun CP mbakyu @herlinwulanCooksnap dan bikinnya dah lama sekali, karena langsung ludes, jadi ga punya pocan hasil akhirnya, ini terpaksa bikin lagi, dan berhasil pocan itupun foto seadanya sambil diburu² pasukan, heheSalah satu kudapan khas Indonesia yang bergizi tinggi dan padat kalori. Bahan baku wajibnya dari Pisang, santan, dan telur (pemakaian gula sesuai selera)Dikenal dengan nama berbeda di tiap daerah, walapun bahannya sama.Arseng (Jogjakarta)Carang Gesing (Solo)Pistuban (Semarang)Barongko (Sulawesi)Pais Cau (Banten)dll, mungkin ada lagi yang tau?#PesonaKulinerIndonesia#PekanInspirasi#CooksnapDepok_Semarang#Rekreasi_Semarang#Cookpadcommunity_Depok#MPASI

Harusnya barongko itu dibungkus daun pisang tp karena stok daun pisang d rumah kosong putar akal dicetak aja biar lebih manis☺

Masih menggantung sisa daun pisang abis bikin nasi bakar, ayo bikin barongko...versi aku yg agak bertekstur, karna ga di blender...

dapet pisang tanduk dari tetangga budiman😁males ribet bungkus2 daun pisang,jadi di panggang pakai alumunium foil aja ya bun.🤗

Awalnya dibungkus pake daun pisang. Eh direcoki sama yahya. Ya sudah adonan yang masih banyak ditaruh di cetakan jelly aja. Tapi setelah di makan, menurut saya rasanya lebih enak klo dibungkus daun pisang krn ada rasa dan aroma daun nya kali ya ^^(Source: Susi Agung)Yuk masak...

Cemilan kesukaan Ayah & Arsy. Karena males repot bungkus2 pake daun pisang sy pake cetakan 😁