A hagymát, paprikát, paradicsomot felkockázzuk és olajon elkezdjük pirítani. Fűszerezzük, majd az apró kockákra vágott húst fehéredésig pirítjuk a zöldségeken és felöntjük vízzel, puhára főzzük. A tejfölt elkeverjük liszttel, majd a puhára főtt hús levéből egy merőkanállal a tejfölbe öntünk, elkeverjük és a húsra öntjük. 3-4 percig főzzük.