Cap Jae (CapCay Jawa)

Emili's Kitchen
Emili's Kitchen @emili233014
Jawa Tengah

Akhirnya bisa bikin cap jae... Udah lama banget ga makan ini, sekarang bisa bikin.. hehehe
Rasanya ueenaakk... nyeplus rawit? Tambah mak nyosss, Girls! Seriusan... bikin nagih. :)

Source : dapurVY

Cap Jae (CapCay Jawa)

Akhirnya bisa bikin cap jae... Udah lama banget ga makan ini, sekarang bisa bikin.. hehehe
Rasanya ueenaakk... nyeplus rawit? Tambah mak nyosss, Girls! Seriusan... bikin nagih. :)

Source : dapurVY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍂Adonan terigu/Kekian palsu🍂 :
  2. 100 gramTepung terigu
  3. 2 butirTelur sedang
  4. 1 siungBawang putih, haluskan
  5. 1 batangSeledri, iris halus
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 1/2 sdtKaldu bubuk
  8. 1/4 sdtMerica bubuk
  9. sedikitAir
  10. 🍁Bumbu🍁 :
  11. 3 siungBawang putih, haluskan
  12. 2 butirKemiri, haluskan
  13. 1/2 sdtMerica bubuk
  14. 1/4 sdtGaram
  15. 1/2 sdtKaldu bubuk
  16. 1/2 sdtGula pasir
  17. 2 sdmKecap manis
  18. 2 sdmSaus sambal
  19. 🍃Bahan lain🍃 :
  20. 1 buahWortel, iris tipis serong
  21. 3 lembarKol, iris kasar
  22. 6 lembarSawi hijau, iris 1 cm
  23. 1 batangDaun bawang, iris 1 cm
  24. 2 batangSeledri, iris 1 cm
  25. 3 sdmAir
  26. SecukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kekian palsu : campur rata semua bahan, tambah sedikit air jk terlalu kental tp jgn encer ya, goreng per 1 sdm, iris2 panjang, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus (baput+kemiri), masukkan wortel, kol, sawi, aduk rata, tambah air.

  3. 3

    Masukkan bumbu lainnya, aduk rata, masukkan kekian palsu dan daun bawang, masak smp bumbu meresap sambil sesekali diaduk. Beri sledri, aduk sebentar, matikan api. Sajikan dg ditaburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emili's Kitchen
Emili's Kitchen @emili233014
pada
Jawa Tengah
💫 Memasak membuat bahagia ❣💌 Semoga resep sederhana yang saya bagikan ini , bisa bermanfaat untuk para pengguna cookpad yang sedang belajar baking & cooking seperti saya ❣Terimakasih 🙌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa