Tarta de frutas💗 Con toque personal

Les cuento que es la primera vez que intento hacer una tarta de frutas 😁
Y como no podía faltar, le di un toque personal a la crema, la hice de naranja y quedó deliciosa 💗
Tarta de frutas💗 Con toque personal
Les cuento que es la primera vez que intento hacer una tarta de frutas 😁
Y como no podía faltar, le di un toque personal a la crema, la hice de naranja y quedó deliciosa 💗
Paso a paso
- 1
Lo primero que preparé fue la crema, debido a que lleva tiempo dejar enfriar. Primero debemos mezclar las yemas, con el azúcar, el almidón y el jugo de naranja.
- 2
Luego, ponemos a hervir la leche, cuando hierve agregamos la preparación anterior, continuamos revolviendo con fuego bajo hasta que espese.
- 3
Una vez pronta la crema, dejamos enfriar y preparamos la masa. Primero, batimos apenas el huevo con el aceite.
- 4
Agregamos el azúcar y la vainilla y mezclamos.
- 5
Luego, añadimos el polvo de hornear y la harina hasta formar la masa. Estiramos y colocamos en tortera previamente enmantecada y enharinada.
- 6
Llevamos al horno precalentado a 180° durante 15' aproximadamente o hasta que esté dorada. Dejamos enfriar.
- 7
Una vez que se enfríe la masa y la crema, la colocamos sobre la masa y llevamos a la heladera.
- 8
Finalmente, agregamos las frutas que más nos gusten, y dejamos en heladera pronta para disfrutar!
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