Roti Goreng Pisang

Agnes エミリア 💕
Agnes エミリア 💕 @agnes_emilia
Bandung, Indonesia

Di rumah ada pisang ambon lumut yang sudah terlalu matang mpe mulai hitam2 kulitnya. Roti tawar juga bakal kadaluarsanya besok. Waduh... jadi harus cepet2 diolah nih, daripada kebuang. Jadi pagi ini kami sarapan roti goreng pisang... 🍌

Roti Goreng Pisang

Di rumah ada pisang ambon lumut yang sudah terlalu matang mpe mulai hitam2 kulitnya. Roti tawar juga bakal kadaluarsanya besok. Waduh... jadi harus cepet2 diolah nih, daripada kebuang. Jadi pagi ini kami sarapan roti goreng pisang... 🍌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 potong
  1. 6 lbrroti tawar
  2. 2 bhpisang ambon lumut yg matang
  3. 1 btrtelur
  4. 3 sdtmentega (bisa diganti margarin)
  5. 1 sdtbrown sugar
  6. 1/2bubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Roti dibuang kulitnya dan ditipiskan.

  2. 2

    Pisang dikupas dan potong2 kecil. Panaskan wajan dgn 1 sdt mentega, lalu masukkan irisan pisang tadi. Jika sudah agak layu, masukkan brown sugar/gula palem. Aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Bagi adonan pisang utk 6 lbr roti dan letakkan ditengah2 roti. Olesi pinggir dalam dan luar roti dgn telur yg sudah dikocok lepas. Lalu roti digulung.

  4. 4

    Celupkan gulungan roti ke sisa kocokan telur.

  5. 5

    Siapkan wajan dan panaskan 1 sdt mentega sampai leleh, lalu masukkan 3 buah gulungan roti. Goreng sampai semua bagian tergoreng. Ulangi utk 3 gulungan roti sisanya.

  6. 6

    Sajikan di piring, taburi dgn bubuk kayu manis. Kalau ingin lebih manis, bisa ditabur juga dengan brown sugar/gula palem/tepung gula. Kalau punya susu kental manis coklat juga bisa dikucuri di atasnya, biar tambah cantik dan manis 😉

  7. 7

    Rotinya garing diluar, lembut di dalam 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnes エミリア 💕
pada
Bandung, Indonesia
Hi....! 🙋 I'm Emi エミ 🤝I had just started cooking seriously since covidHalf blood Japanese and Javanese living in Bandung, Indonesia 🎌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa