Kue Khamir

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
Samarinda

Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal negara Arab. Kue ini terbuat dari adonan terigu, mentega, dan telur, terkadang dicampur dengan bahan seperti pisang ambon atau tape. Kamir ada dua jenis, yaitu kamir beras dan kamir terigu. Wikipedia

Dulu ada yang jual ala street food gitu, gatau sekarang masih jualan atau ga selama covid ni. Kayaknya pedagang kecil banyak tutup ya, karena sepi orderan. Yaudah bikin sendiri aja deh ya

Bahan dari pasar cookpad : telur ayam dan tepung terigu
Source : Eri Khoiriyah
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu
  2. 150 grTape singkong
  3. 100 grGula pasir
  4. 1 butirTelur ayam
  5. 2 sdmMargarin, lelehkan
  6. 1 sdtRagi
  7. 1/2 sdtHimalaya salt
  8. 1/2 sdtVanilla cair
  9. 1/2 sdtBaking powder
  10. 250 mlAir Hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Buang sumbu tape lalu haluskan dan tambahkan gula pasir aduk rata

  2. 2

    Campurkan semua bahan lalu tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata dengan spatula, bisa pake mixer ya. Tambahkan margarin leleh, aduk rata kembali.

  3. 3

    Diamkan adonan lalu tutup dengan serbet 1-2 jam. Panaskan cetakan beri satu sendok makan minyak lalu masukkan adonan cukup setengahnya ajah nanti adonan akan mengembang.

  4. 4

    Masak hingga kedua sisi kecoklatan

  5. 5

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
pada
Samarinda
✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Pejuang Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya