Bolu kukus mekar

Name: Bolu kukus mekar
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung terigu; 25 gr maizena; 1/2 sdt SP; 1 butir telur; 1/4 sdt vanili; 1 sachet SKM; 100 ml air (untuk melarutkan SKM); Pewarna makanan (me : hijau sm merah); 8 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam

Ira Saraswati @ira_678

Komp. Bumi Orange, Cileunyi-Kab. Bandung

Bolu kukus mekar

Ira Saraswati @ira_678

Komp. Bumi Orange, Cileunyi-Kab. Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 buah

125 grtepung terigu
25 grmaizena
1/2 sdtSP
1 butirtelur
1/4 sdtvanili
1 sachetSKM
100 mlair (untuk melarutkan SKM)
Pewarna makanan (me : hijau sm merah)
8 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan kukusan.
2

Campur bahan (metode all in one), mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit (jangan kurang dari 10 menit)
3

Bagi adonan menjadi 3, untuk yg di kasih warna lebih sedikit dari yang polos
4

Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus pertama yg putih terus merah dan yg paling atas hijau.
5

Kukus selama 15 menit sampai adonan mekar dan matang.