Sore sore bingung nyemil apa? Ada udang /ikan tenggiri dirumah. Yuk bikin otak otak aja. Sehat tanpa bahan pengawet . Bisa untuk stok dan langsung goreng.

Olahan ikan kali ini sangat enak dibuat cemilan dengan perpaduan pedas yang menantang. Pedesss...tp enak. Pedes..tp nambah. Nah gitulah kira2 bun.

Lagi ingin nyemil, akhirnya bikin otak otak aja, bahan utamanya ku ganti dengan telur.. tapi kalau pake ikan kaya otak otak yg biasanya pasti lebih mantep..ini juga ga kalah enak, kata suami pas nyobain enak.. cuman ttp enakan yang pake ikan katanya wkwkkwk tak peu lah yaa.. lain kali kita coba lagi yaa pak 🤣🤣 eeee tapi otak otaknya abis ama pak suami di cemilin 🖤🖤 alhamdulillah..resep aslinya dari Dapoer Oyen sama aku juga liat dr youtube nya Mama Ina. mudah-mudahan bermanfaat juga yaa:))#BandungSilihAsaan_Nyayur#CookpadCommunity_Bandung

Ceritanya beli seekor ikan tenggiri dan minta penjualnya untuk di fillet, nah ada sisa daging di bagian dekat duri tengah ikan tetap saya bawa pulang karena sayang kalo dibuang.Sesampainya dari rumah saya cuci bagian sisa ikannya lalu saya kerok bagian daging ikan yang nempel di duri tengah. Karena Ikan tenggiri ini durinya sedikit jadi InsyaAllah aman bebas duri.Setelah saya kerok dan saya kumpulkan dagingnya lalu saya timbang dapat total sekitar 60 gram daging, lumayan banyak ya.. sayang kalau dibuang karena bisa diolah jadi snack mpasi anak 😁Akhirnya saya bikin otak otak karena teksturnya kenyal seperti bakso ikan, anak anak pasti suka karena tidak amis sama sekali 😍

Abis sakit BB damar jd turun. Trus temen cerita kl anaknya naik byk krn menu n cemilannya yg bersantan. Dan salah satunya y bikin otak² ini. Jd ya udah akhirnya ikutan juga bikin menu serba santan. Alhamdulillah damar jg suka bgt otak² sll abis kl dikasih ini.Resep aq terinspirasi dr mb @anda_rani dgn penyesuain tentunya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_january23#bakerpad_community#MpasiFingerFood#MpasiWarrior#PosparMpasi#PotluckPGBA

Walau tanggal tua jg masih tetep bisa bikin camilan mevvah kan?? 😁😁

Cemilan anak2, habis di rebus , beri minyak sedikit, bisa disimpan kulkas utk stok frezer.Sy goreng separo adonan,1/2 nya stok frozen.

Untuk Ponakanku Azka. . Semoga doyan aamiin YRA 🤲🤲🤲😇. .Sengaja tdk gunakan bumbu kacang, klo ga di buat pedas malahan eneg, jadi lbh baik tdk usah buat, walaupun di kulkas ada. . Ini ja udah terasa ikannya. . Alhamdulillah 🤲🙏.Tgl 4 Juli 2022 beli daun Rp. 5000/ 7lembar: gunakan untuk nasi bakar, bongko pisang, dan terakhir ini otak-otak ikan tenggiri.

Vidio Lengkapnya Kunjungi Youtube Chanel Belva Kitchen❤#otakotak#otakotaktanpaikan#jajanansd#jajananmurah#olahantepungaci#olahantepungkanji#camilan#camilanenak#masakmurah#masakekonomis

Halo mom, aku lagi coba-coba ngolah sisa2 bahan d dapur nih mom ternyata jadilah cemilan ini. Cemilan enak bisa di makan dengan keluarga loh mom 🥰🥰

Ini buat hanya iseng karna hujan terus enak buat nyemil.