مراحل تهیه
- 1
نصف پیمانه آب را در قابلمه ریخته و ۲ قاشق غذاخوری ژلاتین را به آن اضافه کنید. کمی صبر کنید تا دانه‌های ژلاتین حالت اسفنجی پیدا کنند
- 2
سپس قابلمه را روی حرارت شعله بسیار ملایم قرار دهید تا ژلاتین شفاف و مایع شود. در مرحله بعد، ۳ لیوان شیر و ۱ لیوان شکر را در ظرفی جداگانه روی حرارت قرار دهید تا جایی که کمی گرم شود. پس از آن کمی زعفران ساییده شده را به مخلوط شیر و شکر اضافه کنید
- 3
به محض این‌که احساس کردید شیر در حال به جوش آمدن و قل زدن است، کمی گلاب و وانیل را به همراه ژلاتین مایع به آن اضافه کنید و اجازه دهید که مخلوط کاملا سرد شود.
- 4
سپس نصف بسته خامه صبحانه را حسابی با چنگال یا همزن هم بزنید تا رقیق شود.
- 5
خامه رقیق شده را به موادی که در مرحله قبل مخلوط کردید اضافه کنید و مواد را به خوبی هم بزنید تا یک‌دست شوند. برای مرحله آخر، کف قالب مورد نظرتان را کمی با روغن خوراکی چرب کنید و مواد را داخل قالب بریزید و اجازه دهید به مدت ۴-۵ ساعت داخل دمای یخچال سرد شده و شکل قالب را به خود بگیرد. پس از آن دسر شما آماده سرو است.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
دسر زعفرانی
این دسر یکی از خوش طعم ترین و مجلسی ترین دسر هایی است که تابه حال درست کردم.👌👌💖#سرآشپز_طلایی
-
-
-
دسر زعفرانی
سلام دوستان عزیزم.امیدوارم حال دلتون خیلی خوب باشه. دسر زعفرانی اولین دستور منه که براتون میذارم.امیدوارم خوشتون بیاد🙂😉#دسر_زعفرانی #شیرینی #خوشمزه #شیرین #زعفران #دسر_قالبی #اولین_دستورم
-
دسر زعفرانی
💚سکوت میکنیمتا خدا سخن بگویدرها میکنیم تا خدا هدایت کنددست بر میداریم تا خدا دست به کار شود🤍و به اومیسپارم تا آرام شوم.....#دسر_زعفرانی
-
-
دسر زعفرانی با تزئین آلبالو
این دسر،تو خونه ما خیلی طرفدار داره.خوردنش خیلی حس خوبی به آدم میده(انگار یه طعم بهشتی داره😋😋😋)#سرآشپز_طلایی -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دسر زعفرانی
این دسر برای دوست داران ژله عالیه. پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنیدامیدوارم خوشتون بیادالبته من شکری که من در دستور نوشتم برای کسانی هس که شکر رو به اعتدال مصرف میکنن، کسی که دوست داره شیرینتر بشه دسرش میتونه نصف لیوان دیگه شکر اضافه کنه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دسر زعفرانی
یه دسر شیرین زعفرانی با طعمی شبیه بستنی سنتی ⭐البته من یه کرم زعفرانی قبلا درست کردم و دستورش تو پیج هست، اون بافت نرم تری داشت،، همینطور پاناکوتای زعفرانی، اونم طعم مشابه اینو داره.#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #دسر_قالبی #دسر_زعفرانی #دسر_رضوانی #افطاری #زعفرانی #Ramadan #sweet_desert #safron_desert #desert
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)