دسر زعفرانی

Laleh Zakeri
Laleh Zakeri @cook_23159811

با طعمی بی نظیر

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

8 ساعت
6-8 نفر
  1. 3 لیوانشیر
  2. چند قاشقزعفران غلیظ
  3. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  4. 1 لیوانشکر
  5. 200 گرمخامه صبحانه
  6. 3 قاشق غذاخوریپودرژلاتین
  7. نصف لیوانآب
  8. 1/4 لیوانگلاب

مراحل تهیه

8 ساعت
  1. 1

    ژلاتین را روی آب پاشیده و روی بخار کتری همزده تا شفاف شود

  2. 2

    شیر را با شکر مخلوط و روی حرارت گذاشته و همزده تا شکر حل شود

  3. 3

    خامه را با کمی شیر گرم مخلوط و بعد همه خانه را به شیر اضافه وخوب روی حرارت هم میزنیم

  4. 4

    گلاب و زعفران و وانیل اضافه و شعله را خاموش میکنیم

  5. 5

    ژلاتین شفاف شده را اضافه و خوب مخلوط

  6. 6

    حتما از الک رد و در قالب چرب شده ریخته و 8 تا 10 ساعت در یخچال و بعد دورش با چاقو آزاد و بر میگردانیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Laleh Zakeri
Laleh Zakeri @cook_23159811
در

نظرات (7)

ρꍏ☈♗☿ꍏ
ρꍏ☈♗☿ꍏ @cook_25110163
سلام وقت بخیر
اگر خامه استفاده نکنیم مشکلی پیش میاد ؟؟

دستورهای مشابه