بقچه فیله مرغ

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱/۵ساعت
۴_۶نفر
  1. 1 کیلوفیله مرغ
  2. 1 عددفلفل دلمه ای سبز و زرد و قرمز از هرکدام
  3. 1 عددپیاز
  4. گشنیز یا جعفری برای تزیین
  5. نمک. فلفل و ادویه جات به میزان لازم

مراحل تهیه

۱/۵ساعت
  1. 1

    ابتدا فیله های مرغ را با بیفتک کوب کمی می زنیم تا کاملا صاف شوند. بعد آنها را با ادویه جات به سلیقه خود مزه دار کرده و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم.

  2. 2

    پیاز را نگینی خرد کرده و تفت میدهیم تا سبک شود. فلفل های رنگی را به پیاز اضافه کرده و کمی تقت می داده و با نمک و فلفل و ادویه مزه دار می کنیم.

  3. 3

    فیله ها را برداشته و یک قاشق از مواد را داخل فیله ها گذاشته و رول می کنیم. در صورت نیاز با خلال دندان محکم می کنیم.

  4. 4

    رول ها را در ظرف فر که کمی چرب شده می چینیم و در فر از قبل گرم شده به مدت یک ساعت قرار می دهیم تا بپزد.

  5. 5

    می توان در کنار آن کمی سبزیجات شامل سیب‌زمینی. کدو. هویج و گوجه فرنگی مزه دار شده در فر گذاشت و سرو کرد.

  6. 6

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ch
Ch @ch_chef
در

دستورهای مشابه