Bolu kukus mekar (pakai ragi instant) ala Bu Siswaty

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
Depok Jawa Barat

Bismillah,

Setor resep ke 412
source resep : Recook resep bu Siswaty Elfin Bachtiar

link resep asli bu Sis

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/183720-bolu-kukus-mekar-air-biasa?invite_token=7dzTz6LijfAqVQUZhg5rsbU7&shared_at=1625205628

Siapa yang tidak merasa bahagia, jika tiba-tiba rumah dikunjungi salah satu 'master' Cookpad yaitu Bu Siswaty sekaligus bawa hadiah untuk saya yang menang tebak quiz bu Sis di acara masak bareng Bu Sis di Live Instagram Cookpad community.
Alhamdulillah Hadiahnya bahan lengkap bolu kukus, resep, cetakan dan tips membuatnya
Saya buat langsung 3 resep dari resep aslinya

#SeptemberCeria
#WeekendChallenge
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Depok

Bolu kukus mekar (pakai ragi instant) ala Bu Siswaty

Bismillah,

Setor resep ke 412
source resep : Recook resep bu Siswaty Elfin Bachtiar

link resep asli bu Sis

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/183720-bolu-kukus-mekar-air-biasa?invite_token=7dzTz6LijfAqVQUZhg5rsbU7&shared_at=1625205628

Siapa yang tidak merasa bahagia, jika tiba-tiba rumah dikunjungi salah satu 'master' Cookpad yaitu Bu Siswaty sekaligus bawa hadiah untuk saya yang menang tebak quiz bu Sis di acara masak bareng Bu Sis di Live Instagram Cookpad community.
Alhamdulillah Hadiahnya bahan lengkap bolu kukus, resep, cetakan dan tips membuatnya
Saya buat langsung 3 resep dari resep aslinya

#SeptemberCeria
#WeekendChallenge
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
35 buah
  1. 3 butirtelur ayam ukuran besar
  2. 300 gramterigu protein sedang (segitiga biru)
  3. 150 mlair matang
  4. 1,5 sdtSP (saya Sponge 28)
  5. 3/4 sdtragi instant (fermipan)
  6. 225 gramgula pasir
  7. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Campur semua bahan lalu kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental mengembang (saya +/- 15 menit). Sambil mengocok, panaskan kukusan yang airnya sudah mendidih selama 15menit

  2. 2

    Bagi dua adonan, lalu wadah satunya beri pasta pandan aduk rata perlahan

  3. 3

    Masukkan ke kertas cup bolu kukus, buat lapisan hijau dan putih sesuai selera. Kukus selama 10 menit dengan tutup panci dibungkus kain. Jangan pernah buka tutup panci selagi mengukus belum selesai. Gunakan api besar.

  4. 4

    Setelah matang. Anginkan dan tunggu hingga dingin. Masukkan dalam plastik kemasan atau wadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
pada
Depok Jawa Barat
*Alhamdulillah hobi saya (belajar sambil main) masak²an dan baking, mulai 2016 dijurnal ke Cookpad ID 5557171*Cooking = Healing || Diet = Besok**Terima kasih ya, sudah mau follow dan cooksnap dari akun saya yang 'biasa²aja' ini*Silahkan reshare tanpa perizinan resmi ke saya, karena bagi saya akun ini adalah :🌷Cuma catatan jurnal resep yang bisa diwariskan ke siapa saja (public diary)🌷BUKAN buku untuk registrasi : Hak Ahli Waris, Hak Paten Merk, Hak Kekayaan Intelektual apalagi Sertifikat Hak Milik😄*Semoga Allah izinkan dan ridhoi akun resep ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲
Lebih banyak

Resep Serupa