Cumi Jagung Manis Saos Padang

Masakan cumi yg sering kita temui di restaurant seafood. Saya sengaja menambahkan jagung pipil, bukan jagung utuh yang dipotong-potong, supaya lebih mudah saja saat kita santap bersama nasi hangat.
Cumi Jagung Manis Saos Padang
Masakan cumi yg sering kita temui di restaurant seafood. Saya sengaja menambahkan jagung pipil, bukan jagung utuh yang dipotong-potong, supaya lebih mudah saja saat kita santap bersama nasi hangat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan dan minyak untuk menulis bumbu halus. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, lalu masukkan potongan cabe hijaunya
- 2
Masukkan jagung manis dan cumi nya. Aduk sampai rata semuanya. Tambahkan air jika diperlukan. Tunggu sampai mendidih.
- 3
Masukkan lada, garam, gula secukupnya. Tambahkan kecap manis dan kecap Inggris. Koreksi rasa hingga ketemu rasa ya diinginkan. Jika anda ingin menambahkan penyedap silahkan saja.
- 4
Tambahkan telur yang sudah dikocok dan masukkan dalam masakan, hingga terlihat seperti rambut2 halus. Lalu masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air ke dalam masakan. Aduk-aduk sampai mengental kuahnya.
- 5
Aduk-aduk rata. Tunggu sampai air agak asat. Lalu angkat dan sajikan hangat-hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Jagung Saos Padang Cumi Jagung Saos Padang
AssalamualaikumKali ini saya membuat cumi saos padang.Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda bunda di rumah 😊 Elsa Friscillia -
Cumi Jagung Saos Padang Cumi Jagung Saos Padang
Masakan yang udah umum banget dan banyak yang sudah tau. tapi baru ngeh ternyata jagung yang ada di masakan ini bisa jadi pengganti nasi loh. emang iya sih setiap kali masak ini saya gak pernah makan pakai nasi lagi karena sudah kenyang makan jagungnya.#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Udang Jagung Manis Saos Padang Udang Jagung Manis Saos Padang
Penasaran kan bikin seafood yang bisa dimakan bareng-bareng keluarga, yang bisa digelar terus dimakan ramean gitu. Seafood kekinian ceritanya 😁😁😁. Nasi diganti jagung manis, kenyang ga? Ya porsinya gede plus udangnya juga ikut gede-gede dan banyak 🤭🤭🤭.Saya pakai resepnya Restu Irmani, resep asli pakai kepiting 😁.#PejuangGoldenApron2 AuliHafiz -
Cumi Jagung Saos Padang Cumi Jagung Saos Padang
Penasaran sama rasa saos padang, seger pedes trnyata. Sepertinya bakalan cocok banget kalau buat kepiting hehehe, tp adanya cumi lumayan lah #PejuangGoldenApron3 #week34 Silvi Atgi Septina -
-
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Resep ini habis nyontek trip n trik mengolah cumi dari Chef Devina. Ditambahin jagung dan telur aja.. #seafood #cumi #cumisaospadang Ardhya Meiza -
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Bismillah, ini masakan cumi fav suami saya.Kebetulan lg ada di daerah pesisir, jd harga cumi murah di sini. Semoga suka ❤️ Mariskha Permatasari -
Udang jagung manis saos padang Udang jagung manis saos padang
Lauk makan siang yang sederhana dan lezatSource: Priska Koes (dengan modifikasi)#diarydietTR90 Yelvi Levani -
Cumi jagung manis saus padang Cumi jagung manis saus padang
Biasanya saya kurang suka dengan makanan cumi yang dicampur jagung. Tapi kali ini berbeda, entah karena aku sendiri yg masak atau mmg lagi pengen coba sesuatu yg baru.#PejuangGoldenApron3#CookingWithLove#Dapoermommyrafie Aysha Ailani Arka -
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang
Dan Sore ini bisa masak Cumi Saos Padang, perjuangan Siang Cetar pergi ke Pasar Kecamatan. Sebentar ngadem di Er*ma** baru belanja persayuran dan lauk. Bersyukur masih ada yang jual Cumi ukuran sedang.Baru Milah milih turun hujan deras. Setelah dapat semua yg di list pasang mantel atasan dan pulang ditengah guyuran hujan. Indah banget nerjang Hujan dan Banjir tapi bukan badai. Alhamdulillah.... Masih diberi kelancaran sampai rumah. Karena Nyambi gawe AIUEO barulah Mateng sebelum sholat Isya dan bisa dinikmatin sama keluarga. Judulnya Saos Padang namun inipun masih dalam proses ala ala edisi resep ke 160 tahun 2025. Jangan pula tanyakan mana foto cantiknya, sudah bisa foto step by step dan foto hasil akhirnya saja sudah sangat bersyukur. Tentunya ini buat save di koleksi resep masakan rumahan ala saya.#160#Lauk#Cumi#Jagung#BerbagiRasaRamadan#SeafoodLezat#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#KulaEtamCoCoK_Seafoodlezat#MeolahCaruan_Cumi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)