Penyet Telur Petis Kulit Jeruk

Hanna Achmad
Hanna Achmad @hararukitchen_265
Jatim

Dari aneka menu penyetan dan sambal ini yg paling unik rasanya tapi enak loh cocoknya dimakan dg nasi hangat.
Yuk kita bikin Penyet Telur Petis Kulit Jeruk sambil meramaikan #Pejuang GoldenApron3#

Penyet Telur Petis Kulit Jeruk

Dari aneka menu penyetan dan sambal ini yg paling unik rasanya tapi enak loh cocoknya dimakan dg nasi hangat.
Yuk kita bikin Penyet Telur Petis Kulit Jeruk sambil meramaikan #Pejuang GoldenApron3#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 butirtelur rebus, kupas kulitnya
  2. 1 bhjeruk keprok
  3. 1 btgcabe merah besar
  4. 3 bhcabe rawit
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtgula
  7. 1 sdmpetis udang
  8. 1/4 sdttrasi udang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya,untuk yg suka pedas cabenya bisa ditambahkan sesuai selera. Goreng sebentar telur rebusnya

  2. 2

    Iris halus memanjang kulit jeruk,lalu taburi garam sambil diremas2 dan cuci berulang hingga lembek.

  3. 3

    Uleg halus cabe merah, cabe rawit, terasi, garam, gula hingga halus kemudian masukkan petis udang, uleg kembali hingga tercampur rata.

  4. 4

    Setelah petis tercampur lalu masukkan irisan kulit jeruk aduk rata sambil dipenyet2 kemudian masukkan telur dan penyet telurnya. Siap dihidangkan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanna Achmad
Hanna Achmad @hararukitchen_265
pada
Jatim
Sejak kecil sy suka belajar masak dan ikut lomba2 masak.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa