Tempe mendoan kriuk

Dapur Siti
Dapur Siti @cook_23005990
Yogyakarta

Makanan favorit sepanjang masa, tempe mendoan. Bisa untuk lauk nasi, gorengan teman minum kopi, cemilan dicocol sambal kecap. Versi saya sering saya tambah tepung bumbu, jadi tambah kriuk.
#PejuangGoldenApron3

Tempe mendoan kriuk

Makanan favorit sepanjang masa, tempe mendoan. Bisa untuk lauk nasi, gorengan teman minum kopi, cemilan dicocol sambal kecap. Versi saya sering saya tambah tepung bumbu, jadi tambah kriuk.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1/2 papantempe ukuran sedang, potong tipis
  2. 3 sdmtepung terigu segitiga
  3. 1 sdmtepung bumbu sajiku
  4. 1 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/4 sdtketumbar bubuk
  6. 1/4 sdtkunyit bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1)2 gelas belimbing air
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  10. Irisandaun bawang (saya skip)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris tempe dengan ketebalan sesuai selera

  2. 2

    Buat adonan mendoan dengan mencampur semua bahan tepung, bawang, dan bumbu lainnya

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng mendoan sampai matang, tekstur selera, kalau saya sampai kering jadi terasa kriuknya. Angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Siti
Dapur Siti @cook_23005990
pada
Yogyakarta
Ibu rumahtangga merangkap pekerja pejuang sekolah, selalu tertarik resep resep masakan jawa dan nusantara. mau mencoba resep resep milenial alias kekinian,baru taraf angan angan dan takut lidah jawa berontak tidak suka. Pingin menimba ilmu dan wawasan baru di cookpad
Lebih banyak

Resep Serupa