🤤Croquetas de seso y espinaca🤤
Candela Castillo @cande
Receta que me paso la verdulera. No nunca comí seso y la verdulera me cambio la perspectiva (mi novio chocho... ama el seso)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpian y cocinan el seso. Yo lo limpie y le saque la telita. Lo tire en una olla con agua y lo herví (se cocina súper rápido)
- 2
Cocinan la espinaca (yo hago el truco de ir lavándola y poner las hojas mojadas en la olla, después al fuego con la olla tapada y las vas moviendo hasta que estén listas!
- 3
Pican el seso y la espinaca cocidos. Reservan
- 4
La cebolla, el ajo, el verdeo y morrón lo pican bien y lo cocinan en una sartén
- 5
Unen el seso y la espinaca al salteado se la sartén y le agregan los huevos, la harina y el pan rallado
- 6
Ponen a calentar aceite en una olla y, una vez caliente el aceite, con una cuchara van tirando la mezcla al aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candela Castillo le encantará ver cómo quedó.
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