Bismillah, Assalamualaikum bunda dan teman2...Mencoba #masaksetiapbagian ikan lele dikreasikan untuk di mangut mencoba hal yang baru bundaa ...Selamat me recook dan menikmati masakan kalian masing-masing ...Adanya pandemik ini semoga tetap semangat untuk memasak, bundaa dan teman2 semua 🌺🌺

Saya jatuh cinta sekali dengan masakan ini. Pertama kali makan masakan ini waktu diajak ke Pasar Bringharjo dengan ibu saya yg asli jogja. Makannya bikin nagih banget♡♡♡

Ibu beli lele bingung mau d apain ya udah aku osek2 jadi ini🤤🤤🤤

...

Rindu pengen makan mangut lele di jogja. Tapi apa daya, blm sempat pergi ke jogja jadi ya bikin di dapur tercinta😆😆Alhamdulillah ngabisin nasi😊

Source : mbk Sukmawati

Hai semuanya kali ini aku share Resep dari daerah Jawa Tengah. Siapa si yang gatau dengan makanan satu ini?Yap, mangut lele makanan khas dari Yogyakarta. Namun bagi yang belum, kuliner ini wajib dicoba karena rasanya yang khas.Sajian yang berbahan dasar lele yang dipadukan dengan kuah mangut yang kaya rasa; pedas, gurih dan wangi bumbu-bumbu dari kuah santan dan dimakan dengan nasi putih pulen yang hangat, benar2 membuat rindu kampung halaman. 😁Setiap makan ini jadi inget setiap ketempat mbah di Jawa selalu buat makanan yang satu ini, biasanya pakai lele asap biar lebih maknyus. Cuma kalo disini jarang sekali ada yang jual lele asap.Dan resep ini dari Ibuku yang ahli masak persantanan.. HehePokoknya maknyus tenan 😁😋#JelajahResepNusantara#MakananKhasJawaTengah

Alhamdulillah, dpt rejeki lele 6 ekor dari ibuk. Lgsg pengen coba bikin mangut. :)

Lagi pengen makan mangut lele. Pagi-pagi langsung cus pasar, beli bahan-bahannya.