Dah.... hujaan.... anak2 bolak balik dapur cari makanan.... heemm🤔🤔.Cobain Mocaf lagi aacchh... dengan bahan seadanya... 😊😊

Kemarin rebake cup cake milonya mbak yulia chandra. Diinapkan semalam lebih moist. Tinggal sisa 3 biji yg lain dah dimakan kemarin n pagi tadi.Tepung terigu aku ganti tepung mocaf. Dan ada penyesuaian takaran beberapa bahan.#CookpadCommunity_SoloSumber:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14731275-cup-cake-milo?invite_token=Z9YAFnP3Q1kqW5pjFR2uWUEj&shared_at=1615783823

Punya tepung mocaf produksi lokal tentunya, langsung coba eksekusi bolu kopi. MasyaAllah hasilny empuukk bgttt, wangi kopi ny bikin relax tentunya, dan so pasti lebih sehat, karena gluten free.#berburucelemekemas#resolusi2019

Source:@bintisae 🙏🙏#DikukusLebihEnak#GAS2025Sabtu,3 Mei 2025

Lagi mau banyak ber eksperimen banyak dgn tepung mocaf,sedang cinta2nya sm tepung mocaf nii..enak lhoo..yuuk dicoba

Sebagai produsen mocaf sy hrs meyakinkan kpd yg lain bahwa Ini lho tepungnya Indonesia yg gluten freeMocaf itu tepung dr singkong lebih halus tapi bukan tapioca.Keunggulan tepung MocafMOCAF merupakan kependekan dari “Modified Cassava Flour “ atau “Modifikasi Tepung Ketela Pohon”. Namanya berbau asing tapi penemu dan pengembangnya orang Indonesia. Mocaf adalah murni tepung lokal baik dari sisi bahan maupun teknologinya.Keunggulan Tepung Mocaf antara lain :1.Mengandung kalsium, fosfor, dan serat yang lebih tinggi daripada tepung terigu,Kaya vitamin C2. Mengandung fitoestrogen, suatu hormon yang berfungsi untuk mencegah menopause dini yang biasa tejadi pada kaum wanita.3. Warna Lebih Putih,4. Aroma singkong hilang (tidak ada aroma tape),5. Tekstur lebih halus,6. Elastisitas meningkat,7. Lebih mengembang saat digunakan sebagai bahan baku pembuatan olahan kue,8. Hilangnya rasa pahit yang kadang muncul pada singkong.9. Rendah gula, aman dikonsumsi oleh semua orang10. Cocok bagi penderita diabetes, autis dan celiac disease.bisa digunakan untuk berbagai keperluan seperti untuk tepung gorengan, membuat bubur, membuat aneka kue seperti donat, brownies, kue bolu, kue kering, dsb. Dengan keunggulan tepung mocaf yang luar biasa ini, bisa digunakan juga untuk makanan tambahan bagi bayi, campuran pembuatan roti, dan bahan dasar mie.

Kebetulan masih ada labu hasil dari kebun, bingung mau dibuat apa. Setelah melihat resep dr umi Nila muncul ide untuk membuat bolu kukus tetapi tepung terigu saya ganti dengan tepung mocaf yg bebas glutein. Ternyata hasilnya sangat endulita... Cocok untuk yang lagi diet..

Sc* Rini Dwi Astuti... 😉😉😉

Awal nyoba bikin cake ini, langsung bikin nagih.. ini ke 2xnya bikin setelah yang pertama habis..👌#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Arisan Cooksnap 3C dikocok lg dan yg beruntung adalah mbak @yoleenwang98 . Langsung aja meluncur cari² resep yg akan dicooksnap, krn bocil mintanya buat cake atau bolu utk cemilan saat mainan jadi pilihan jatuh pada Bolu Mocca ini.Terimakasih utk inspirasi resepnya ya mbak ...🙏#CookingCommunityClass#ArisanCooksnap3C_Yoleenwang98#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#PGBA39

Lembut banget kue ny ✌👍